रायबरेली में मिलने वाली इस मिठाई के दीवाने हैं लोग, स्वाद ऐसा कि भूल जाएंगे रसमलाई, नाम सुनेंगे तो याद आ जाएगा राजा-महाराजा

अगर आप भी मिठाई खाने के शौकीन है तो आज हम आपको रायबरेली जनपद में बनने वाली एक शाही मिठाई से रूबरू करवाएंगे. जो कई वर्षों से लोगों की जुबां पर राज कर रही है. जी हां आपने सही सुना हम बात कर रहे हैं, जनपद के शिवगढ़ क्षेत्र में हरीश स्वीट्स के यहां बनाई जाने वाली शाही टोस्ट मिठाई की. इसे देखकर ही लोगों की जुबां पर पानी आ जाता है.

 इसका स्वाद ही निराला है. जो इसे एक बार चख लेता है तो इसका दीवाना हो जाता है.
यह मिठाई बनाई तो साधारण ब्रेड से जाती है लेकिन इसका स्वाद लोगों को दीवाना बना देता है. साथ ही इसका नाम ही कुछ ऐसा है कि लोगों की इसे खाने की इच्छा जरूर होती है .वह खुद ही हरीश स्वीट्स पर खींचे चले आते हैं.

इस मिठाई की खासियत यह है कि यह अपने नाम के मुताबिक कम दाम में लोगों को उपलब्ध हो जाती है. अक्सर लोग शाही नाम सुनकर चौंक जाते हैं. लेकिन शाही टोस्ट बहुत ही कम दाम यानी कि मात्र 15 रुपये में आपको एक पीस उपलब्ध हो जाती है.

यह मिठाई छोटे बच्चों और युवाओं की पहली पसंद बनी हुई है. इसे खाने के लिए बच्चों और युवाओं की भीड़ लगती है.

हरि स्वीट्स के संचालक हरि पाल बताते हैं की शाही टोस्ट मिठाई बनाने में ब्रेड मलाई मेवा और चीनी का इस्तेमाल किया जाता है