क्या आपने कभी खाई है मिस्सी की रोटी? स्वाद ऐसा कि उंगलियां चाटते रह जाएंगे, special missi roti eat Customers enjoy vegetables including Shahi Paneer Chole Dal Makhani

मुरादाबाद में वैसे तो पीतल का बड़े पैमाने पर काम होता है, लेकिन पीतल के साथ-साथ यहां पर मूंग की दाल सहित अन्य कई ऐसी चीज हैं, जो खाने-पीने में बहुत मशहूर हैं. उन्ही में से एक चीज इन दिनों मिस्सी की रोटी तैयार कर लोगों को दी जा रही है, जिसका स्वाद बेहद लाजवाब है. एक बार खाते ही ग्राहक इसे खूब पसंद करते हैं. इतना ही नहीं, जो ग्राहक एक बार इसे खा लेता है, वह बार-बार यहां खाने आता है. दूर-दूर से ग्राहक यहां पर यह रोटी खाने आते हैं.

दुकानदार संजीव गुप्ता ने Bharat.one को बताया कि हमारे यहां मिस्सी रोटी तैयार की जाती है, जो कई सब्जियों के साथ ग्राहक खाते हैं. इसमें शाही पनीर, छोले, दाल मखनी सहित कई सब्जियां दी जाती हैं और मिस्सी रोटी दी जाती है. यह मिस्सी रोटी ग्राहकों को खूब पसंद आती है और ग्राहक कई सब्जियों के साथ लुत्फ उठाते हैं. मिस्सी रोटी की पूरी थाली 120 रुपए में ग्राहकों को दी जाती है. इसमें एक अमूल मक्खन की छोटी टिक्की भी दी जाती है, जिससे रोटी का स्वाद और बढ़ जाता है.

ग्राहकों को आती है खूब पसंद

उन्होंने कहा कि दूर-दूर से लोग इसका स्वाद लेने के लिए आते हैं और एक बार खाते ही लोग उंगलियां तक चाट जाते हैं. ग्राहक राजेश ने बताया कि मैं पिछले 12 साल से यहां पर मिस्सी रोटी खाता हूं. इनकी मिस्सी रोटी का स्वाद बेहद लाजवाब है. इसके साथ ही मिस्सी रोटी के साथ जो सब्जी यह देते हैं, वह भी बेहद स्वादिष्ट होती है. इनके शाही पनीर का स्वाद तो इतना लाजवाब है कि एक बार खाते ही ग्राहक उंगलियां तक चाट जाते हैं और उनकी मिस्सी रोटी दूर-दूर तक मशहूर है और बड़ी संख्या में ग्राहक इनकी मिर्च रोटी का स्वाद लेते हैं.