चाय की चुस्की के दीवाने यहां लगाते हैं लंबी लाइन, अनोखे अंदाज़ में बनती है ये स्पेशल चाय, ये है इंग्रेडिएंट्स

Last Updated:March 05, 2025, 17:10 IST

Special Tea: लखनऊ के हजरतगंज में शिवनेरी चहा की दुकान ने चाय प्रेमियों के बीच धूम मचा दी है. गुड़ की चाय के लिए मशहूर इस दुकान पर शाम को भीड़ उमड़ती है. यहां लोग चाय के साथ सामाजिक मुद्दों पर चर्चा भी करते हैं.

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शिवनेरी चहा, लखनऊ 

शिवंश सिंह/लखनऊ. हजरतगंज में चाय की कई दुकानें हैं, यहां शाम को चाय पीने वालों की भीड़ लगती है. लेकिन शिवनेरी चहा नामक चाय की दुकान ने सबके रिकॉर्ड तोड़ दिए हैं. शिवनेरी चहा की दुकान कुछ महीने पहले ही खुली है, लेकिन यहां की भीड़ पुरानी दुकानों से भी ज्यादा हो गई है. शाम होते ही यहां चाय के प्रेमियों की लाइन लग जाती है. लोग यहां बैठकर चाय पीने के साथ-साथ विभिन्न सामाजिक मुद्दों पर चर्चा भी करते हैं.

गुड़ की चाय का स्वाद
हजरतगंज के शिवनेरी चहा की दुकान पर गुड़ की चाय मिलती है. गुड़ की चाय आपको पूरे लखनऊ में सिर्फ शिवनेरी चहा पर ही मिलेगी. गुड़ की चाय यहां दो रेट पर उपलब्ध है – पेपर कप में 10 रुपए और कप में 20 रुपए. यहां की चाय की ताजगी ऐसी है कि लोग खुद-ब-खुद खींचे चले आते हैं. जो भी एक बार यहां चाय पी लेता है, वह दोबारा जरूर आता है.

चाय पीने वालों की राय
यहां चाय पी रहे केशव गुप्ता बताते हैं कि उन्हें ऐसी चाय पूरे लखनऊ में और कहीं नहीं मिलती. केशव गुप्ता लखनऊ के गोमती नगर के रहने वाले हैं और रोजाना 7 किलोमीटर दूर शिवनेरी चहा पर चाय पीने आते हैं. केशव कहते हैं कि वह अपने दोस्तों के साथ यहां बैठकर चाय पीते हैं और गपशप करते हैं. उन्हें यहां आना बहुत सुकून भरा लगता है. केशव का मानना है कि चीनी की चाय सेहत के लिए नुकसानदायक है, जबकि गुड़ की चाय उतनी ही फायदेमंद है.