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चाय, दोस्त और गपशप…जब बनें ऐसा प्लान तो चुस्कियां लेने आएं यहां, दीवाना बना देगा स्वाद

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लखनऊ. उत्तर प्रदेश की राजधानी लखनऊ के सबसे पॉश इलाके गोमती नगर में चंदन चाय कॉर्नर बहुत फेमस है. ये चाय कॉर्नर गोमती नगर के विपुल खंड इलाके में है. चाय की यह दुकान बिना किसी बाहरी आडंबर के एक प्लॉट में बनी है. दुकान देखने में विशेष नहीं लगती लेकिन इनका स्वाद ऐसा है कि लोग इसके दीवाने हैं. चंदन चाय कॉर्नर पर सुबह चाय पीने वालों का तांता लगा रहता है.

क्या है टाइमिंग
चंदन चाय कॉर्नर सुबह 5:00 बजे से रात 8:00 बजे तक खुला रहता है. इस बीच यहां पर लगभग 400 लोग चाय पीने आते हैं. चंदन चाय कॉर्नर की सबसे बड़ी खूबी ये है कि यहां पर पहले से चाय बना कर रखी नहीं जाती है. लोग आते रहते हैं और उनके ऑर्डर के अनुसार यहां पर चाय बनती रहती है. ऐसा नहीं होता है कि पहले से ही चाय बनाकर रख दी जाए और वह ठंडी हो जाए फिर उसे गर्म कर लोगों को पिला दिया जाए.

घर जैसा स्वाद
इनके ग्राहक फिक्स हैं जो सुबह होते ही चंदन चाय कॉर्नर की तरफ चल पड़ते हैं. यहां पर मिल रही चाय बिल्कुल घर जैसी ही होती है बिल्कुल गर्म और बिल्कुल ताजी. इसके साथ ही साथ चंदन चाय कॉर्नर पर चाय के अलावा बेकरी बिस्कुट, नमकीन तरह- तरह के खाने के सामान मिलते हैं. इसके अलावा चंदन चाय कॉर्नर पर चंदन पूड़ी का भी ठेला भी लगाते हैं.

पूड़ी-सब्जी भी मिलती है
चाय की तरह इनकी पूड़ी- सब्जी भी गजब की स्वादिष्ट होती है. चंदन सुबह से ही पूड़ी का भी ठेला लगवा देते हैं. इससे लोग यहां चाय के साथ- साथ पूड़ी- सब्जी का भी आनंद लेते हैं. चंदन चाय कॉर्नर पर मिल रही चाय के प्रेमी दीपक सिंह बताते हैं कि उनकी सुबह चंदन की चाय पीने से ही होती है. यहां ऐसे बहुत से कस्टमर आते हैं जो इनके स्वाद के दीवाने हैं.

FIRST PUBLISHED : December 31, 2024, 15:00 IST


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https://hindi.news18.com/news/lifestyle/recipe-chandan-chai-corner-is-famous-in-gomti-nagar-the-capital-of-state-local18-8920356.html

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