दाल कचौड़ी-रायते से करें दिन की शुरुआत, स्वाद ऐसा कि दिल दे बैठेंगे आप

सुबह-सुबह दाल की कचौड़ी का नाश्ता करने के लिए मिले तो क्या ही कहना. फिरोजाबाद में लोग सुबह दाल का नाश्ता करने के लिए कई सालों पुरानी दुकान पर जाते हैं. जहां शुद्ध सरसों के तेल में दाल की कचौड़ी का नाश्ता तैयार होता है. नाश्ते की इस दुकान पर सुबह होते ही खोने वालों की भीड़ लगनी शुरु हो जाती है. इसके साथ ही दुकान पर कचौड़ी के साथ सब्जी, रायता भी मिलता है. जिससे सुबह के नाश्ते में दोगुना मजा आता है. इस दुकान पर नाश्ता करने के लिए काफी दूर दूर से लोग आते हैं. (रिपोर्टः धीर राजपूत/फिरोजाबाद)


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