बिहार का लिट्टी चिकन, अमृतसरी छोले-कुलचे से लेकर दिल्ली की चाप तक, UP में यहां उठाएं देशभर के जायकों का लुत्फ

Last Updated:March 12, 2025, 14:57 IST

Gorakhpur Famous Food: गोरखपुर का रामगढ़ ताल वैसे तो अपनी खूबसूरती के लिए मशहूर है, लेकिन अब यह शहर के फूड लवर्स के लिए भी एक पसंदीदा जगह बन गया है. ताल बाजार में एक से बढ़कर एक स्ट्रीट फूड स्टॉल्स मौजूद हैं, ज…और पढ़ें

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गोरखपुर का ताल बाजार.

रजत भट्ट/ गोरखपुर : गोरखपुर में अगर आप खाने-पीने के शौकीन हैं और अलग-अलग जगहों के स्वाद का मजा लेना चाहते हैं, तो रामगढ़ ताल का स्ट्रीट फूड बाजार आपके लिए परफेक्ट जगह है. यहां आपको बिहार की लिट्टी-चिकन से लेकर अमृतसरी कुलचे-छोले, नेपाल के मोमोज से लेकर दिल्ली की चाप तक हर तरह के जायके मिल जाएंगे.

फूड लवर्स के लिए परफेक्ट डेस्टिनेशन  

गोरखपुर का रामगढ़ ताल वैसे तो अपनी खूबसूरती के लिए मशहूर है, लेकिन अब यह शहर के फूड लवर्स के लिए भी एक पसंदीदा जगह बन गया है. ताल बाजार में एक से बढ़कर एक स्ट्रीट फूड स्टॉल्स मौजूद हैं, जहां हर किसी के टेस्ट को ध्यान में रखते हुए शानदार डिशेज़ मिलती है.

क्या है खास  

1. तवे पर बनी लिट्टी-चिकन: बिहार की मशहूर लिट्टी, जिसे आमतौर पर चोखे के साथ खाया जाता है, यहां आपको स्पेशल चिकन ग्रेवी के साथ मिलेगी. तवे पर बनी हुई यह लिट्टी-चिकन गोरखपुरवासियों के बीच तेजी से लोकप्रिय हो रही है.

2. नेपाल के मोमोज: नेपाल से सटे होने के कारण गोरखपुर में मोमोज का खासा क्रेज है. ताल बाजार में
आपको नेपाल के स्टीम्ड, फ्राइड और ग्रेवी मोमोज का असली स्वाद मिलेगा.

3. अमृतसरी कुलचे-छोले: पंजाबी खाने के शौकीनों के लिए अमृतसरी कुलचे-छोले एक बेहतरीन ऑप्शन है.   मक्खन से लथपथ गरमा-गरम कुलचे और मसालेदार छोले का कॉम्बिनेशन आपको अमृतसर की याद दिला देगा.

4. दिल्ली की चाप:  वेजिटेरियन फूड लवर्स के लिए यहां मसालेदार चाप की कई वैरायटी मौजूद हैं. मलाई चाप, तंदूरी चाप, मसाला चाप और अचारी चाप यहां के कुछ पॉपुलर ऑप्शन हैं.

खूबसूरती और जायके का परफेक्ट संगम  

रामगढ़ ताल सिर्फ खाने-पीने के लिए ही नहीं, बल्कि अपने शानदार नज़ारों के लिए भी जाना जाता है. यहां स्ट्रीट फूड का मजा लेते हुए आप ताल की ठंडी हवाओं और खूबसूरत झील के नज़ारे का आनंद भी ले सकते हैं.

क्यों जाएं रामगढ़ ताल बाजार  

रामगढ़ ताल में हर तरह का स्ट्रीट फूड एक ही जगह पर उपलब्ध हो जाता है.  खूबसूरत झील के किनारे शानदार माहौल  के बीच परिवार और दोस्तों के साथ अच्छा वक्त बिताने का बेस्ट प्लेस है यह जगह.
अगर आप गोरखपुर में हैं और लजीज़ स्ट्रीट फूड का मजा लेना चाहते हैं, तो एक बार रामगढ़ ताल के स्ट्रीट फूड बाजार जरूर जाएं. यहां का हर जायका आपको एक नया अनुभव देगा.