घर पर इस तरह बनाएं मखाना ड्राई फ्रूट्स मिल्क शेक(How To Make Makhana Dry Fruits Milkshake )- सामग्री:
एक कप मखाना
डेढ़ कप दूध
एक चम्मच घी
आधा कप मिक्स ड्राई फ्रूट्स(काजू, बादाम, पिस्ता, किशमिश, 5-6 खजूर)
केसर के कुछ धागे
बर्फ के टुकड़े
सबसे पहले पैन में घी डालकर मखाना हल्का भून लें. मखाना क्रिस्पी हो जाए तो इसे एक बड़े बाउल में निकाल लें. अब इसमें डेढ़ कप दूध और केसर के कुछ धागे डालें और आधे घंटे के लिए भिगोने के लिए अलग रख दें. केसर मिल्कशेक में रंग और खुशबू दोनों लाता है.
भिगोए हुए मखाने को मिक्सर जार में डालें. इसके साथ मिक्स ड्राई फ्रूट्स और खजूर भी डालें. मिक्सर में इसे बारीक पीस लें. आप चाहें तो थोड़ा अतिरिक्त दूध डालकर मिल्कशेक की कंसिस्टेंसी अपनी पसंद के अनुसार एडजस्ट कर सकते हैं.
मखाना मिल्कशेक के फायदे:
पाचन में मदद: मखाना हल्का और आसानी से पचने वाला होता है, जिससे यह पेट को भी हल्का रखता है.
हेल्दी और टेस्टी: बच्चों और बड़ों दोनों के लिए यह हेल्दी और स्वादिष्ट विकल्प है, जिसे पीना सबको पसंद आता है.
मखाना मिल्कशेक को अपनी रूटीन में शामिल करके आप स्वाद, सेहत और एनर्जी तीनों का फायदा एक साथ उठा सकते हैं. यह ठंडा-ठंडा ड्रिंक हर मौसम में आपका मन और शरीर दोनों ताजगी से भर देता है.
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https://hindi.news18.com/news/lifestyle/recipe-makhana-dry-fruits-milkshake-recipe-for-navratri-vrat-to-get-instant-energy-how-to-make-this-healthy-tasty-drink-for-fast-ws-l-9660031.html
