Easy Egg Recipe: मूड फ्रेश करने के लिए अक्सर लोग घर से बाहर जाने का प्लान बनाते हैं. अच्छा खाना भी आपके मूड को अच्छा बनाने में मदद करता है. आप पिकनिक की प्लानिंग कर सकते हैं, जहां आप सिंपल और टेस्टी डिश को पैक कर ले जा सकते हैं और अपने दोस्तों के साथ टाइम स्पेंड कर सकते हैं. पिकनिक के लिए उबले अंडे एक बेहतरीन और आसानी से बनने वाले ऑप्शन हैं. आप अंडे से ही काफी अच्छी डिश बना सकते हैं. आइए जानते हैं 4 रेसिपीज के बारे में, ये रेसिपी झटपट तैयार होने के साथ पोषण से भरपूर हैं…
मसाला उबले अंडे
उबले हुए अंडों को छीलकर उन्हें आधा काट लें. एक कटोरी में प्याज, टमाटर, धनिया, हरी मिर्च और मसाले (जैसे चाट मसाला, लाल मिर्च पाउडर, और नमक) मिलाएं. इस मिश्रण को अंडे के ऊपर डालें. यह रेसिपी स्वादिष्ट होने के साथ मसालेदार होती है और पिकनिक के लिए एकदम सही है.
डेविल्ड एग्स
उबले अंडों को छीलकर बीच में से काटें और जर्दी को निकाल लें. जर्दी को मैश करें और उसमें मसटर्ड मेयोनीज, काली मिर्च, और हल्का नमक मिलाएं. इस मिश्रण को अंडे के सफेद भाग में भरें. यह रेसिपी बच्चों और बड़ों दोनों को पसंद आएगी.
अंडे का सलाद
उबले अंडों को छोटे टुकड़ों में काटें. इसमें उबले आलू, हरी पत्तेदार सब्जियां, प्याज, टमाटर और अपनी पसंद के मसाले डालें. ऊपर से नींबू का रस निचोड़ें. इसे ब्रेड या टोस्ट के साथ भी खाया जा सकता है. यह एक हेल्दी और भरपेट ऑप्शन है.
भरवां उबले अंडे
उबले अंडों को लंबाई में काटें और जर्दी को निकाल लें. जर्दी में पनीर, हरी मिर्च, धनिया, और हल्के मसाले मिलाकर भरावन तैयार करें. इसे वापस अंडे के सफेद हिस्से में भरें. यह रेसिपी दिखने में आकर्षक और खाने में स्वादिष्ट होती है. ये रेसिपीज न केवल स्वादिष्ट हैं, बल्कि पिकनिक के लिए सुविधाजनक और आसानी से पैक करने योग्य भी हैं. इनसे आपका भोजन स्वाद और पोषण का सही संतुलन बनाएगा.
FIRST PUBLISHED : January 5, 2025, 20:36 IST
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