हाथ में बोनलेस झींगा फिश की प्लेट, सामने प्रकृति का खूबसूरत नजारा… तिलैया डैम के किनारे मिलता है ये डेडली कॉम्बो!

Koderma Famous Jhinga Machali: रांची-पटना मुख्य राजमार्ग के किनारे स्थित जिले का तिलैया डैम न केवल अपनी प्राकृतिक सुंदरता के लिए बल्कि रोमांचक पर्यटन गतिविधियों और स्वादिष्ट व्यंजनों के लिए भी मशहूर है. हर सप्ताह और छुट्टियों के दिनों में यहां झारखंड के विभिन्न जिलों के साथ-साथ बिहार से भी बड़ी संख्या में पर्यटक पहुंचते हैं. डैम का शांत पानी, चारों ओर फैली हरियाली और ठंडी हवाओं के बीच नौका विहार का आनंद लेना पर्यटकों के लिए एक यादगार अनुभव बन जाता है.

टूरिस्ट्स की फेवरेट डिश
डैम के किनारे स्थित छोटे-छोटे होटल और ढाबे यहां आने वालों के लिए स्वाद का भी खास इंतजाम करते हैं. इनमें से उरवां के समीप संचालित शिव शक्ति झींगा लाइन होटल खासतौर पर लोकप्रिय है. होटल के संचालक खूबलाल शर्मा ने बताया कि यहां 100 रुपये में 150 ग्राम बोनलेस झींगा मछली की प्लेट उपलब्ध कराई जाती है. तिलैया डैम में ही पाले गए झींगे को सरसों के तेल में धीमी आंच पर तलकर तैयार किया जाता है. टोमेटो और चिली सॉस के साथ परोसी जाने वाली यह डिश पर्यटकों की पसंदीदा बन चुकी है.

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खास होता है यहां का झींगा
उन्होंने बताया कि तिलैया डैम के झींगे अपने ताजे स्वाद और उच्च गुणवत्ता के लिए प्रसिद्ध हैं. यहां आने वाले लोग सिर्फ प्राकृतिक दृश्यावली का आनंद ही नहीं लेते बल्कि झींगा मछली का स्वाद चखने के लिए भी बार-बार लौटते हैं. स्थानीय मछुआरे भी झींगा पालन से अच्छी आय अर्जित कर रहे हैं. उन्होंने बताया कि झींगा मछली प्रोटीन और विभिन्न विटामिनों का भरपूर स्रोत मानी जाती है. इसके अलावा झींगा मछली खाने के कई दूसरे फायदे भी हैं.

कुल मिलाकर यह जगह ना केवल घूमने, प्रकृति का आनंद लेने के लिए परफेक्ट है बल्कि स्वाद के लिहाज से भी बेस्ट है. अगर आपको झींगा पसंद है तो एक बार यहां का टेस्ट जरूर ट्राय करें. पेट-मन दोनों भर जाएगा और आप बार-बार स्वाद लेने आएंगे.