Ayurvedic Gulab Jamun: जड़ी-बूटी से बनती है ये मिठाई, आयुर्वेदिक गुलाब जामुन के स्वाद के दीवानें हैं लोग – Bihar News

दुकान के संचालक ललन कुमार दावा करते हैं कि उनकी दुकान का गुलाब जामुन सामान्य नहीं, बल्कि खास आयुर्वेदिक है. उन्होंने बताया कि इस गुलाब जामुन में जावित्री फूल, पीपल और अन्य विशेष मसालों का पाउडर मिलाया जाता है. ये जड़ी-बूटियां न केवल गुलाब जामुन को एक अद्वितीय महक और स्वाद देती हैं, बल्कि इसके स्वास्थ्यवर्धक गुणों को भी दोगुना कर देती हैं.

मुंह में घुल जाने वाली मिठास
ललन कुमार के मुताबिक, उनकी खासियत यह है कि गुलाब जामुन इतने नरम और रसदार होते हैं कि ये मुंह में जाते ही पिघल जाते हैं. एक बार जिसने इसका स्वाद चख लिया, वह इसकी खास मिठास को कभी नहीं भूल पाता. यह अनोखा आयुर्वेदिक मिश्रण ‘गुरु कृपा’ के गुलाब जामुन को बाजार में मिलने वाली दूसरी मिठाइयों से अलग करता है और ग्राहकों के बीच इसका क्रेज इतना बढ़ गया है कि दुकान पर रोज गिनती से ज्यादा ऑर्डर आते हैं.

लिट्टी-चोखा और बालूशाही का खास कॉम्बो
‘गुरु कृपा’ केवल गुलाब जामुन तक ही सीमित नहीं है. यहाँ की बालूशाही भी खास तरीके से दूध और मलाई मिलाकर बनाई जाती है, जो उसकी सूरत और स्वाद दोनों को लाजवाब बना देता है. इसके अलावा, ग्राहक यहां इन मिठाइयों के साथ-साथ गर्म-गर्म घी में लिपटे लजीज लिट्टी-चोखा का भी आनंद लेते हैं. यह स्वादिष्ट कॉम्बो स्थानीय लोगों के बीच खासा लोकप्रिय है.

सबसे खास बात यह है कि शुद्धता और बेहतरीन स्वाद के साथ, ‘गुरु कृपा’ अपनी कीमतों को भी बेहद किफायती रखती है. महज ₹10 में एक आयुर्वेदिक गुलाब जामुन और केवल ₹50 में आप लिट्टी-चोखा, गुलाब जामुन और बालूशाही तीनों का स्वाद ले सकते हैं. ललन कुमार ग्राहकों को स्वाद के साथ-साथ प्यार और अपनत्व भी परोसते हैं, जो ग्राहकों को बार-बार उनकी दुकान पर खींच लाता है.

अगर आप कभी सहरसा आएं, तो एसपी चौक स्थित इस दुकान पर आयुर्वेदिक गुलाब जामुन का यह खास अनुभव लेना न भूलें.