Last Updated:
Vaishali Famous Pani Puri: हाजीपुर के यादव चौक पर सोनू कुमार की पानी पुरी और दही पुरी का ठेला 9 साल में ब्रांड बन गया है, रोज 500 से 600 लोग खास मसालेदार स्वाद और सफाई के लिए यहां आते हैं.
सोनू कुमार का कहना है कि उनके गोलगप्पे के पीछे खास मसालों का हाथ है. वह सूखी दाल, काली मिर्च, काला नमक, सेंधा नमक, धनिया पाउडर और जीरा पाउडर के अलावा हरी मिर्च और खास चटनी का उपयोग करते हैं. यही नहीं, उनके पानी में भी खास स्वाद होता है, एक होता है ‘फैमिली पानी’ और दूसरा ‘धनिया-अदरक का पानी’. दही पुरी में वे मीठी चटनी, दही और वहीं खास पानी मिलाकर ऐसा टेस्ट तैयार करते हैं जो पहली ही बाइट में दिल जीत ले. कीमत भी बेहद जेब-फ्रेंडली है, ₹10 में 5 पानी पुरी और ₹20 में 5 दही पुरी.
with more than 4 years of experience in journalism. It has been 1 year to associated with Network 18 Since 2023. Currently Working as a Senior content Editor at Network 18. Here, I am covering hyperlocal news f…और पढ़ें
with more than 4 years of experience in journalism. It has been 1 year to associated with Network 18 Since 2023. Currently Working as a Senior content Editor at Network 18. Here, I am covering hyperlocal news f… और पढ़ें
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
https://hindi.news18.com/news/lifestyle/recipe-sonu-pani-puri-stall-in-hajipur-became-a-brand-in-9-years-local18-ws-l-9605626.html
