navratri 2025 vrat meal plan for 9 days । नवरात्रि 2025 व्रत के लिए हेल्दी और टेस्टी मील प्लान

Navratri 2025 Vrat Meal Plan: नवरात्रि का त्योहार बस आने ही वाला है और ये समय सिर्फ पूजा और उपवास का नहीं बल्कि हेल्दी लाइफस्टाइल अपनाने का भी मौका है. 9 दिनों के इस पावन पर्व में लोग व्रत रखते हैं लेकिन इसका मतलब ये नहीं कि आपको स्वाद और पोषण से समझौता करना पड़े. सही प्लानिंग और मील प्रेप के साथ आप नवरात्रि के पूरे 9 दिन ऐसे हेल्दी और टेस्टी मील्स खा सकते हैं जो शरीर को एनर्जी देंगे और माइंड को पॉजिटिव रखेंगे. इस समय बॉडी डिटॉक्स का भी परफेक्ट मौका होता है, जिससे आपको नेचुरल ग्लो और बेहतर डाइजेशन मिलता है. कई लोग सोचते हैं कि व्रत का मतलब सिर्फ आलू और तली-भुनी चीजें खाना है, लेकिन सही गाइडलाइन के साथ आप हर दिन न्यूट्रिशस और टेस्टी डिशेज एंजॉय कर सकते हैं. मशहूर डाइटिशियन सिमरत काथूरिया कहती हैं कि नवरात्रि सिर्फ फास्टिंग नहीं बल्कि खुद को हेल्दी और बैलेंस्ड रखने का एक कॉन्शियस तरीका है. वह कहती हैं कि अगर आप एक प्रॉपर मील प्लान फॉलो करते हैं तो व्रत कमजोरी का नहीं बल्कि पॉजिटिव एनर्जी और हेल्दी माइंड का सिम्बल बन जाता है.

नवरात्रि में क्या खाएं और क्या न खाएं

9 दिन का हेल्दी मील प्लान

Day 1: साबूदाना खिचड़ी + फ्रूट बाउल
भिगोए हुए साबूदाने में पीनट, हरी मिर्च और हरा धनिया डालकर हेल्दी खिचड़ी बनाएं. साथ में सीजनल फ्रूट खाएं ताकि दिनभर एनर्जी बनी रहे.

Day 2: सामक चावल का उपमा + दही
सामक चावल को हल्के मसालों और सीजनल सब्जियों के साथ पकाएं. दही के साथ खाने से डाइजेशन सही रहता है और पेट हल्का महसूस होता है.

Day 3: सिंघाड़े के आटे की पूड़ी + आलू टमाटर की सब्जी
कम तेल में तली हुई पूड़ी और जीरे वाली आलू-टमाटर की सब्जी व्रत में भी स्वाद और पोषण दोनों देती है.

Day 4: कुट्टू की पूड़ी + कद्दू की सब्जी
कुट्टू का आटा फाइबर और मिनरल्स से भरपूर होता है. हल्की मीठी कद्दू की सब्जी के साथ खाएं, ये बॉडी को एनर्जी देती है.

Day 5: लौकी का चिल्ला + छाछ
लौकी और कुट्टू के आटे से बना चिल्ला हल्का और डाइजेस्टिव होता है. छाछ के साथ खाने से शरीर ठंडा रहता है.

Day 6: शकरकंद की चाट + नारियल पानी
उबली हुई शकरकंद को नींबू, सेंधा नमक और हरी मिर्च के साथ मिलाकर चाट बनाएं. नारियल पानी से बॉडी को हाइड्रेशन और मिनरल्स मिलते हैं.

Day 7: राजगीरे के आटे के पराठे + दही
राजगीरे के आटे से बने पराठे प्रोटीन और मिनरल्स से भरपूर होते हैं. दही के साथ खाने से ये परफेक्ट मील बन जाता है.

Day 8: फलाहारी खिचड़ी + मखाने
साबूदाना या सामक चावल की खिचड़ी बनाएं और साथ में मखाने हल्के घी में भूनकर स्नैक के तौर पर खाएं. ये लो-कैलोरी और एनर्जी रिच होते हैं.

Day 9: हलवा-पूरी (व्रत स्पेशल) + दूध
नवरात्रि के आखिरी दिन सिंघाड़े या कुट्टू के आटे का हलवा और पूड़ी बनाकर खाएं. साथ में दूध पीने से मील बैलेंस्ड हो जाता है और दिनभर एनर्जी रहती है.

इन 9 दिनों के इस हेल्दी मील प्लान को अपनाने से आपका व्रत एनर्जी से भरपूर, स्वादिष्ट और हेल्दी बन जाएगा. पाचन दुरुस्त रहेगा, वजन कंट्रोल में रहेगा और आपका शरीर नेचुरली डिटॉक्स हो जाएगा.