Navratri Food: नवरात्रि व्रत स्पेशल इस थाली ने मचाई धूम, स्वाद के साथ सेहत का भी है खजाना, खूब आ रही पसंद – Uttar Pradesh News

बलिया: नवरात्र के पावन अवसर पर जहां एक तरफ श्रद्धालु माता रानी के नौ स्वरूपों की पूजा-अर्चना में लीन रहते हैं, तो वहीं कई श्रद्धालु पूरे नौ दिन व्रत रखकर कठोर तपस्या के रूप में उपासना करते हैं. लंबे समय तक व्रत रहने के कारण अक्सर शरीर में कमजोरी जैसी समस्या होने की संभावना रहती हैं. ऐसे श्रद्धालुओं की आवश्यकता को ध्यान में रखते हुए बलिया में नवरात्रि के खास मौके पर फलाहारी स्पेशल थाली पेश की गई है, जो व्रतधारियों को संपूर्ण और पौष्टिक आहार प्रदान करेगी, जो खूब पसंद की जा रही है.
दुकानदार ई. दिव्यांशु गुप्ता ने कहा कि यह थाली व्रत के नियमों के अनुरूप है और इसमें कई स्वादिष्ट और ऊर्जा देने वाले व्यंजन शामिल किए गए हैं. थाली में मुख्य रूप से कुट्टू के आटे की पूड़ी, साबूदाने की खीर, शकरकंदी का छांछ, ड्राई फ्रूट्स युक्त साबूदाने की खिचड़ी, आलू जीरा और साबूदाने के कबाब शामिल हैं. इन व्यंजनों का संयोजन न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि व्रतधारियों को ऊर्जा प्रदान करने वाला भी है. इसे लोग बहुत पसंद कर रहे हैं और शुद्धता के साथ व्रत में सेवन कर रहे हैं.

हालांकि, ग्राहकों की सुविधा और पसंद को ध्यान में रखते हुए दो प्रकार की थालियां तैयार की गई हैं. जिसमें पहली थाली की कीमत ₹180 रखी गई है और दूसरी विस्तृत थाली ₹280 में ग्राहकों के लिए उपलब्ध है. दोनों ही थालियां पौष्टिकता और स्वाद से भरपूर हैं और व्रतधारी श्रद्धालुओं को नवरात्रि के दौरान ऊर्जा, ताजगी और शुद्धता देती है.