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इसे तैयार करने के लिए सबसे पहले मूंगदाल को भिगोकर कुछ देर रखना चाहिए. जिससे यह अनाज अंकुरित हो जाएं. इसके बाद जब अनाज में अंकुरण हो जाता हैं. इन्हें पानी से अलग करने के बाद एक कटोरी में अंकुरित दाल, स्वीट कॉर्न, आलू के टुकड़े और प्याज मिलाया जाता हैं. इसके बाद इसमें हरी मिर्च, लाल मिर्च पाउडर, नींबू का रस और काला नमक मिलाया जाता हैं.
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