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Health Tips: विशेषज्ञों के अनुसार, सूरन को सब्जी, कढ़ी या अचार के रूप में खाने से इसका असर और भी बढ़ जाता है. खासकर पाइल्स (Piles Home Remedies) के मरीजों को सूरन की कढ़ी का सेवन नियमित करने का परामर्श दिया जाता है. इससे रक्तस्राव में कमी आती है और दर्द से राहत भी मिलती है.
परंपरा से आधुनिकता तक
बघेलखंड के ग्रामीण अंचलों में आज भी सूरन का खास स्थान है. यहां लोग इसे केवल सब्जी के रूप में ही नहीं बल्कि औषधीय गुणों के कारण भी पहचानते हैं. सूरन की कढ़ी या सब्जी खाने से बवासीर के लक्षणों में राहत मिलती है. पुराने समय में जब अस्पताल या दवाइयां आसानी से उपलब्ध नहीं थीं, तब लोग घरेलू नुस्खों पर भरोसा करते थे. सूरन उन्हीं में से एक प्रमुख उपचार रहा है.
Bharat.one से बातचीत में औषधीय विशेषज्ञ विष्णु तिवारी ने बताया कि सूरन का नियमित सेवन पेट की कई बीमारियों को दूर करता है. उन्होंने कहा कि यह न सिर्फ पाइल्स में बल्कि लीवर, गैस, अल्सर और जॉन्डिस जैसी बीमारियों में भी लाभकारी माना जाता है. इसके औषधीय तत्व शरीर की पाचन शक्ति को बढ़ाते हैं और रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत करते हैं.
खाने के तरीके और फायदे
विशेषज्ञों के अनुसार, सूरन को कढ़ी, सब्जी या अचार के रूप में खाने से इसका असर और भी बढ़ जाता है. खासकर पाइल्स के मरीजों को सूरन की कढ़ी का सेवन नियमित करने की सलाह दी जाती है. इससे रक्तस्राव में कमी आती है और दर्द से राहत मिलती है. ग्रामीण क्षेत्रों में परिवार आज भी अपने खानपान में सूरन को एक अनिवार्य हिस्सा मानते हैं.
राहुल सिंह पिछले 10 साल से खबरों की दुनिया में सक्रिय हैं. टीवी से लेकर डिजिटल मीडिया तक के सफर में कई संस्थानों के साथ काम किया है. पिछले चार साल से नेटवर्क 18 समूह में जुड़े हुए हैं.
राहुल सिंह पिछले 10 साल से खबरों की दुनिया में सक्रिय हैं. टीवी से लेकर डिजिटल मीडिया तक के सफर में कई संस्थानों के साथ काम किया है. पिछले चार साल से नेटवर्क 18 समूह में जुड़े हुए हैं.
Disclaimer: इस खबर में दी गई दवा/औषधि और स्वास्थ्य से जुड़ी सलाह, एक्सपर्ट्स से की गई बातचीत के आधार पर है. यह सामान्य जानकारी है, व्यक्तिगत सलाह नहीं. इसलिए डॉक्टर्स से परामर्श के बाद ही कोई चीज उपयोग करें. Bharat.one किसी भी उपयोग से होने वाले नुकसान के लिए जिम्मेदार नहीं होगा.
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