Agency:Bharat.one Bihar
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Winter Health Tips: सर्दियों के मौसम में लोग अपने खान-पान में बदलाव लाकर शरीर को स्वस्थ रख सकते हैं. साथ ही अपनी इम्यूनिटी को भी मजबूत बनाए रख सकते हैं. आयुर्वेद चिकित्सक के मुताबिक लौंग और काली मिर्च ऐसी औषधि …और पढ़ें
आज ही घर पर बनाएं ये चार ड्रिंक्स
हाइलाइट्स
- सर्दियों में लौंग और काली मिर्च का काढ़ा पिएं.
- लौंग और काली मिर्च वाली चाय सर्दी में फायदेमंद.
- लौंग और काली मिर्च वाला सूप शरीर को गर्म रखता है.
जमुई. सर्दियों का मौसम अपनी वापसी के सफर पर है. लेकिन, कहा जाता है कि सर्दियों के आगमन से पहले और उसके वापसी के दौरान ही लोगों को ठंड लगने का खतरा सबसे अधिक रहता है. बच्चों और बुजुर्गों में इसकी सबसे ज्यादा संभावनाएं होती है. सर्दियों के मौसम में आप अपने खान-पान में कुछ बदलाव कर इससे बचे रह सकते हैं और अपनी इम्यूनिटी को भी मजबूत बनाए रख सकते हैं.
आयुष चिकित्सक डॉ. रासबिहारी तिवारी बताते हैं कि लौंग और काली मिर्च ऐसी औषधि है, जो हर घर में पाई जाती है और सर्दियों में यह रामबाण की तरह काम करती है. इससे कई चीज बनाकर आप अपने आप को स्वस्थ बनाए रख सकते हैं.
सर्दी के राहत दिलाएगा यह काढ़ा
इस मौसम में लौंग और काली मिर्च काढ़ा बनाकर उसका इस्तेमाल कर सकते हैं. आयुष चिकित्सक डॉ. रास बिहारी तिवारी ने बताया कि इस काढ़ा को पीकर आप इस बदलते मौसम में अपनी इम्यूनिटी सिस्टम को मजबूत बना सकते हैं. उन्होंने बताया कि इसके लिए 2 लौंग, 5-6 काली मिर्च, एक टुकड़ा अदरक, तुलसी के पत्ते, आधी चम्मच हल्दी और शहद लेकर दो कप पानी में डाल दें. इन सभी चीजों को एक साथ दस मिनट तक उबालें. यह गले की खराश और सर्दी में आराम देता है.
लौंग और काली मिर्च वाली चाय है फायदेमंद
आयुष चिकित्सक डॉ. रास बिहारी तिवारी ने बताया कि आप चाहें तो 1 चम्मच चाय पत्ती, 2 लौंग, 4 काली मिर्च, आधी चम्मच अदरक पेस्ट डालकर चाय बना सकते हैं. यह सिर दर्द और ठंड में आरामदायक है.
लौंग और काली मिर्च वाला सूप है कारगर
आयुष चिकित्सक डॉ. तिवारी ने बताया कि 1 कप उबली हुई सब्जियां लें. जिसमें गाजर, मटर, टमाटर जैसी सब्जियों को शामिल कर सकते हैं. इसमें 2 लौंग 4 काली मिर्च, 1 चुटकी काली मिर्च पाउडर और स्वादानुसार नमक डालकर इसे बना सकते हैं. उन्होंने बताया कि सब्जियों को पानी में उबाल लें. तड़के के लिए घी में लौंग और काली मिर्च भूनें और सूप में डालें. हल्का मसाला डालकर परोसें. यह शरीर को गर्म रखता है.
लौंग और काली मिर्च मिलाकर दूध का करें सेवन
इसके लिए आप पहले एक ग्लास दूध लें. पहले दूध को गरम करें और उसमें लौंग, काली मिर्च और हल्दी डालें और इसे 5 मिनट तक पकने दें. इसमें शहद या गुड़ मिलाएं और सोने से पहले पिएं. यह सर्दी-जुकाम और खांसी में बहुत फायदेमंद है. यह रेसिपी बदलते मौसम में आपके काफी काम आ सकती है.
January 26, 2025, 12:50 IST
Disclaimer: इस खबर में दी गई दवा/औषधि और स्वास्थ्य से जुड़ी सलाह, एक्सपर्ट्स से की गई बातचीत के आधार पर है. यह सामान्य जानकारी है, व्यक्तिगत सलाह नहीं. इसलिए डॉक्टर्स से परामर्श के बाद ही कोई चीज उपयोग करें. Bharat.one किसी भी उपयोग से होने वाले नुकसान के लिए जिम्मेदार नहीं होगा.
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