60 की उम्र में भी दिखेंगे 30 साल की तरह जवान और हैंडसम, बस शुरू करे इस स्वादिष्ट लड्डू का सेवन, जानें रेसिपी

आजकल बालों का झड़ना एक आम और जटिल समस्या हो गई है. जिसके लिए लोग तरह-तरह के तेल, शैंपू और घरेलू नुस्खे आजमाते हैं, लेकिन अगर दिक्कत शरीर के अंदर से हो तो बाहरी उपाय अधिक कारगर नहीं हो पाती है. ज्यादातर अंदरूनी कमजोरी और पोषक तत्वों की कमी ही बालों के झड़ने की वजह बनती है.

बालों की जड़ें कमजोर होने पर उन्हें पोषण की जरूरत पड़ती है. इस स्थिति में शरीर को जरूरी विटामिन्स, मिनरल्स और प्रोटीन देना बहुत जरूरी होता है. ऐसे में एक हेल्दी डाइट या खास पोषण युक्त खाद्य पदार्थ ही बालों का झड़ना रोक सकता हैं.

राजकीय आयुर्वेदिक चिकित्सालय नगर बलिया की पांच साल अनुभवी (एमडी मेडिसिन) चिकित्साधिकारी डॉ. वंदना उपाध्याय ने कहा कि, ऐसे में एक खास लड्डू बालों को भीतर से पोषण दे सकता हैं. इन लड्डुओं में ऐसे तत्व शामिल होते हैं, जो बालों की ग्रोथ को बढ़ाते हैं और झड़ने की समस्या को कम करने में मदद करते हैं.

इस लड्डुओं को बनाने के लिए आधा कप काला तिल, आधा कप कद्दू के बीज, आधा कप अखरोट, एक चम्मच मोरिंगा पाउडर, एक चम्मच आंवला पाउडर, एक कप बीज निकाले हुए खजूर और आवश्यकतानुसार देसी घी की जरूरत पड़ती है. उक्त सभी सामग्रियां पोषक तत्वों से भरपूर होती हैं.

इसे बनाने के लिए सबसे पहले तिल, कद्दू के बीज और अखरोट को धीमी आंच पर 4 से 5 मिनट तक भून लें. अब इन्हें ठंडा करने के बाद मिक्सर में पीस लें. फिर इसमें मोरिंगा और आंवला पाउडर के साथ खजूर भी मिक्स कर लें. इसके बाद सबको अच्छे से मिला लें.

जब उक्त सभी सामग्रियों का मिश्रण तैयार हो जाए, तो इसमें मात्रा के अनुसार देसी घी मिलाएं, ताकि लड्डू बांधने लायक हो जाएं. अब हाथों से छोटे-छोटे लड्डू बना लें. यह लड्डू स्वादिष्ट के साथ सेहतमंद भी होते हैं. एक लड्डू का सेवन प्रतिदिन किया जा सकता है.

उक्त लड्डू बायोटिन, आयरन, जिंक और ओमेगा-3 फैटी एसिड्स जैसे अनेकों पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं. ये बालों की जड़ों को पोषण देकर ड्राईनेस कम करते हैं. इससे बालों में प्राकृतिक चमक आती हैं. यही नहीं इससे बालों का झड़ना भी धीरे-धीरे कम हो जाता है.

उक्त लड्डू रोजाना एक की मात्रा में सेवन करने से बालों को अंदर से मजबूती मिलती है. जिसके चलते धीरे-धीरे बालों का झड़ना कम होता है और नए बाल उगने की प्रक्रिया भी सुधरती है. ये लड्डू न केवल बालों के लिए, बल्कि सेहत के लिए भी लाभकारी और गुणकारी है.