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Moringa Leaves Benefits: पर्यावरण जानकार किशन मलड़ा ने Bharat.one से कहा कि सहजन को मोरिंगा के नाम से भी जाना जाता है. सहजन एक ऐसा पौधा है, जिसकी पत्ती, फली, बीज आदि का इस्तेमाल सेहत बनाने के लिए किया जाता है.
सहजन की पत्तियां कई बीमारियों को खत्म करती है.
बागेश्वर. भारत में काफी संख्या में लोग शुगर की बीमारी से जूझ रहे हैं. ऐसे में वे कई तरह के उपाय अपनाते हैं लेकिन फिर भी उन्हें इस बीमारी से निजात नहीं मिल पाती है. ऐसे में हम आपके लिए एक बेहद ही गुणकारी पौधा लेकर आए हैं, जिसके पत्तों का सेवन करने से आपका शुगर लेवल मेनटेन रहेगा. इस पौधे का नाम सहजन है, जो शुगर की बीमारी का रामबाण इलाज है. आपको रोजाना चार से पांच पत्तियां सहजन की खानी हैं, फिर देखें कैसे आपका शुगर लेवल नॉर्मल होता है. इम्युनिटी सिस्टम को बूस्ट करने में भी सहजन की पत्तियां मददगार हैं. इस कारण सहजन की कोरोना काल में भी खूब डिमांड बढ़ी थी. तब तक सीमित लोग ही इसके बारे में जानते थे लेकिन अब लगभग सभी लोग सहजन के गुणों के बारे में जानते हैं. कई प्रकार की आयुर्वेदिक दवाओं को बनाने में भी सहजन का इस्तेमाल किया जाता है.
उत्तराखंड के बागेश्वर की देवकी लघु वाटिका में सहजन के पौधे को सफलतापूर्वक उगाया गया है. बागेश्वर निवासी पर्यावरण मामलों के जानकार किशन मलड़ा ने Bharat.one को बताया कि सहजन एक ऐसा पौधा है, जिसकी पत्ती, फली, बीज आदि का इस्तेमाल सेहत बनाने के लिए किया जाता है. सहजन को मोरिंगा के नाम से भी जाना जाता है. इसे आप अपनी डाइट में भी कई तरह से शामिल कर सकते हैं. सहजन गर्म प्रजाति का पौधा है. कुमाऊं में हल्द्वानी से निचले इलाकों में इसकी अच्छी फसल लगाई जा सकती है. ऊपरी इलाकों में भी इसे उगाया जा सकता है लेकिन ऊपरी इलाकों में इसे देखभाल की ज्यादा जरूरत होती है.
सहजन की पत्तियों का साग
शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने में सहजन कारगर साबित होती है. इसकी पत्तियों का साग बनाया जाता है. इसके डंठलों की सब्जी भी बनाई जाती है. बच्चे भी इस साग का सेवन कर सकते हैं. इसके हरे पत्तों का साग बनाया जाता है और सूखे पत्तों को दवा के रूप में इस्तेमाल किया जाता है. उच्च रक्तचाप वाले लोगों को सहजन का सेवन नहीं करना चाहिए. आयुर्वेद के अनुसार, सहजन में विटामिन ए, विटामिन सी, विटामिन ई, कैल्शियम, आयरन और प्रोटीन जैसे तमाम पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो शरीर को कई प्रकार से लाभ पहुंचाने में मददगार हैं. यह तत्व शुगर लेवल को मेनटेन रखने में फायदेमंद साबित होते हैं. सहजन की सब्जी के सेवन से इम्युनिटी मजबूत बनाने में मदद मिलती है. बदलते मौसम में शरीर को संक्रमण से बचाने के लिए रोग प्रतिरोधक क्षमता का मजबूत होना बहुत जरूरी है, इसलिए आप इम्युनिटी बूस्ट करने के लिए सहजन के पत्तों का सेवन कर सकते हैं.
Bageshwar,Uttarakhand
February 14, 2025, 04:51 IST
Disclaimer: इस खबर में दी गई दवा/औषधि और स्वास्थ्य से जुड़ी सलाह, एक्सपर्ट्स से की गई बातचीत के आधार पर है. यह सामान्य जानकारी है, व्यक्तिगत सलाह नहीं. इसलिए डॉक्टर्स से परामर्श के बाद ही कोई चीज उपयोग करें. Bharat.one किसी भी उपयोग से होने वाले नुकसान के लिए जिम्मेदार नहीं होगा.
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