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कच्चा पपीता सिर्फ स्वाद में ही नहीं, बल्कि सेहत के लिए भी बेहद फायदेमंद है. इसमें पाए जाने वाले एंजाइम पपेन और चाइमोपपेन पाचन को दुरुस्त रखते हैं, फाइबर से भरपूर होने के कारण लंबे समय तक पेट भरा महसूस होता है और वजन नियंत्रित रखने में मदद मिलती है. इसके अलावा, यह डायबिटीज, हृदय रोग और त्वचा की समस्याओं से बचाव में भी कारगर है, साथ ही रोग प्रतिरोधक क्षमता को भी बढ़ाता है.
मुकेश पांडेय/मिर्जापुर : कच्चा पपीता पाचन तंत्र को दुरुस्त करने के लिए बेहद उपयोगी माना जाता है, इसमें पाए जाने वाले एंजाइम पपेन और काइमोपपेन खाने को जल्दी पचाने में मदद करते हैं. यही कारण है कि इसे सब्जी या सलाद के रूप में खाने से कब्ज, गैस और अपच जैसी समस्याओं से राहत मिलती है.
कच्चा पपीता कम कैलोरी और अधिक फाइबर वाला आहार है. इसे खाने से पेट लंबे समय तक भरा हुआ महसूस होता है, जिससे बार-बार भूख नहीं लगती. वजन कम करने वाले लोगों के लिए यह एक बेहतरीन विकल्प है.
कच्चा पपीता डायबिटीज के मरीजों के लिए भी लाभकारी है. इसमें प्राकृतिक तत्व ऐसे होते हैं जो ब्लड शुगर लेवल को संतुलित रखने में मदद करते हैं. नियमित सेवन से इंसुलिन का प्रभाव बेहतर होता है और शुगर नियंत्रण में रहती है.
कच्चे पपीते में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट और फाइबर दिल की बीमारियों से बचाव में मदद करते हैं. यह खराब कोलेस्ट्रॉल (एलडीएल) को कम करने और अच्छे कोलेस्ट्रॉल (एचडीएल) को बढ़ाने में सहायक है, जिससे हार्ट अटैक और स्ट्रोक का खतरा घटता है.
कच्चे पपीते में मौजूद विटामिन ए, सी और एंटीऑक्सीडेंट त्वचा को निखारने और झुर्रियों से बचाने का काम करते हैं. इसका सेवन करने से त्वचा में ग्लो आता है और बाल भी मजबूत होते हैं. पपीते का पेस्ट चेहरे पर लगाने से मुंहासे और दाग-धब्बे भी कम होते हैं.
कच्चा पपीता विटामिन C का बेहतरीन स्रोत है, जो शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत बनाता है. इसका नियमित सेवन सर्दी, खांसी और मौसमी संक्रमण जैसी बीमारियों से बचाव में मदद करता है. विटामिन C के अलावा इसमें अन्य पोषक तत्व भी पाए जाते हैं, जो इम्यून सिस्टम को सक्रिय रखते हैं और शरीर को स्वस्थ बनाए रखते हैं. इसलिए कच्चा पपीता स्वास्थ्यवर्धक और प्राकृतिक इम्यूनिटी बूस्टर माना जाता है.
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