Sprouts vs Boiled Chana Which Is Better for Weight Loss Nutrition Guide Benefits Best Time to Eat qdps | स्प्राउट्स या उबला चना? वजन घटाने के लिए क्या बेहतर है!

जब भी वेट लॉस की बात आती है तो ये बात तो व‍िज्ञान भी साब‍ित कर चुका है कि सबसे ज्‍यादा अहम रोल आपकी डाइट का होता है. वजन घटाने के लिए पौष्टिक, प्रोटीन व फाइबर-युक्त ऑप्‍शन की तलाश होती है. ऐसे में दो सबसे लोकप्रिय विकल्प हैं स्प्राउट्स (Sprouts) और उबला चना (Boiled Chana). यूं तो ये दोनों ही सेहत के ल‍िए बेहतरीना हैं और आप इन्‍हें अपनी डाइट में जरूर शाम‍िल करें. लेकिन बात जब बेहतर में से भी बेस्‍ट चुनने की आती है तो सवाल उठता है कि आखिर क्‍या बेस्‍ट है. चल‍िए इसे समझते हैं.

स्प्राउट्स: हल्का, फाइबर-युक्त और पाचन के लिए बेहतर

स्प्राउट्स छोटे, अंकुरित दाल-फली होते हैं जो कम कैलोरी के साथ फाइबर और प्रोटीन से भरपूर होते हैं. न्यूट्रिशनिस्ट मानते हैं कि अंकुरण से पाचन बेहतर होता है और शरीर में ऑक्सीजन स्तर बढ़कर डिटॉक्सिफिकेशन में मदद मिलती है.

स्प्राउट्स क्यों अच्छे?

क्या कच्चे स्प्राउट्स ठीक हैं?

कुछ विशेषज्ञ कहते हैं कि कच्चे स्प्राउट्स पाचन में गैस और फुलाव कर सकते हैं. इसलिए हल्का उबालकर या स्टीम करके खाना ज़्यादा सुरक्षित माना जाता है. हालांकि स्‍प्राउट्स खाने का सबसे अच्‍छा समय अगर चुना जाए तो आपको इसे सुबह नाश्ते में या एक्‍सरसाइज से पहले खाना चाहिए. रात में देर से इसे खाना अवॉयड करना चाहिए क्योंकि कच्चे स्प्राउट्स से पेट भारी हो सकता है.

उबला चना: लंबे समय तक भूख नहीं लगने देता