Stale bread has amazing benefits, but these things also have to be kept in mind

Agency:Bharat.one Uttar Pradesh

Last Updated:February 06, 2025, 15:13 IST

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रात की बची हो रोटी तो सुबह इसे किसी पशु को न खिलाएं, बल्कि ऐसे करें सेवन

डिनर में बची रोटी को अगले दिन खाने से अगर आप भी कतराते हैं, तो ये खबर आप ही के लिए है. आपको जानकर हैरानी होगी कि बासी रोटी खाने से डायबिटीज और बढ़ते वजन जैसी  कई परेशानियों को दूर किया जा सकता है. दादी-नानी के जमाने में लोग इसके गुणों को खूब समझते थे. आइए आज आप भी जान लीजिए बासी रोटी खाने के 5 गजब फायदे.

बासी रोटी का सेवन आपके लिए इम्युनिटी बूस्टर भी साबित हो सकता है, बस जरूरत है इसका सही ढंग से सेवन करने की. कई लोग रात में बची रोटी को कढ़ाई में तेल डालकर सब्जी की तरह छोंकते हैं या फिर चीनी और मक्खन लगाकर खाने की कोशिश करते हैं, जो कि सेहत के लिए लिहाज से बिल्कुल भी सही नहीं है और ऐसा करने से इसमें मौजूद प्रीबायोटिक्स भी नष्ट हो जाते हैं. इस संबंध में डॉक्टर जितेंद्र पाल त्रिपाठी ने बताया कि बासी रोटी खाने से पाचन से जुड़ी समस्याओं से निजात मिलती है और अगर आपको कब्ज की भी दिक्कत रहती है, तो उस लिहाज से भी इसका सेवन काफी मददगार साबित हो सकता है.

पेट की समस्याओं से भी मिलता है छुटकारा

सुबह इसे खाने से आपको पेट फूलने और एसिडिटी जैसी समस्याओं से भी छुटकारा मिल सकता है. बढ़ते वजन को काबू में रखने के लिए भी बासी रोटी खाना फायदेमंद हो सकता है. बता दें, ताजी रोटियों की तुलना में बासी रोटी में कैलोरी कम पाई जाती है, जिससे वेट लॉस कर रहे लोगों को मदद मिलती है.

ब्लड प्रेशर को करता है कंट्रोल

बासी रोटी खाने से ब्लड प्रेशर भी कंट्रोल में रहता है. डायबिटीज के रोगियों के लिए सुबह सबेरे दूध के साथ यह एक बढ़िया नाश्ता साबित हो सकता है. बस आपको ध्यान इस बात का रखना है कि इसमें चीनी डालने की भूल नहीं करनी है. बासी रोटी में मौजूद न्यूट्रिएंट्स वर्कआउट करने वाले लोगों के लिए भी काफी फायदेमंद होते हैं. खासतौर से जब रोटी गेहूं से तैयार की गई हो. इसके सेवन से मसल्स को स्ट्रांग बनाया जा सकता है और इसे दूध के साथ डाइट में शामिल करने से भी फायदे दोगुने हो जाते हैं.