Ultra Processed Foods Badly affect Sperm Quality and Metabolism | अल्ट्रा-प्रोसेस्ड फूड्स पुरुषों का स्पर्म काउंट कर सकते हैं बर्बाद

इस स्टडी में 20 से 35 साल के 43 स्वस्थ पुरुषों को तीन-तीन सप्ताह के लिए अलग-अलग डाइट दी गई. एक डाइट कम प्रोसेस्ड थी और दूसरी UPF से भरी हुई थी. दोनों डाइट की कैलोरी बराबर थी. इसके बावजूद UPF खाने वालों में हार्मोनल गड़बड़ी, स्पर्म क्वालिटी में गिरावट, वजन और चर्बी बढ़ने के साथ ही कोलेस्ट्रॉल और ब्लड प्रेशर में भी गड़बड़ी देखी गई. इससे पता चलता है कि UPF का सेवन स्वास्थ्य के लिए बेहद खतरनाक हो सकता है. शोध में यह भी बताया गया कि पिछले कुछ दशकों में दुनियाभर में पुरुषों के शुक्राणुओं की संख्या लगभग 60% तक घट चुकी है. इसके पीछे मोटापा, ज्यादा फैट वाले फूड्स का सेवन और उन खतरनाक रसायनों का प्रभाव माना जा रहा है, जो UPFs में पाए जाते हैं. शराब और तंबाकू के सेवन के साथ UPFs का सेवन ज्यादा खतरनाक हो जाता है. इसलिए UPFs पुरुषों की प्रजनन क्षमता को भी प्रभावित करते हैं.