Cheese Stuffed Capsicum Recipe: बच्चों के लिए हरी सब्जियां खाना किसी सजा से कम नहीं होता. ऐसे में मम्मियों के लिए उनकी पसंद की डिशेज बनाना काफी चैलेंजिंग हो जाता है. यहां हम एक ऐसी ही रेसिपी बता रहे हैं, जो बच्चों को तो पसंद आएगी ही, साथ ही सेहत के लिए भी काफी अच्छी है. अगर आप एक बार अपने बच्चों को बनाकर देंगी, तो वे हर बार इसे लंच में ले जाने की जिद करेंगे. बच्चों के साथ-साथ यह परिवार के हर सदस्य को भी काफी पसंद आएगी. तो चलिए जानते हैं कि आप अपने किचन में शिमला मिर्च चीज भरवा रेसिपी किस तरह बना सकते हैं.
सामग्री-
शिमला मिर्च 3 से 4
पनीर दो कप
आधा चम्मच जीरा
आधा चम्मच लहसुन प्याज पेस्ट
बारीक कटी हरी मिर्च
एक बारीक कटा प्याज
बारीक कटा टमाटर
आधा चम्मच चिली फ्लेक्स
आधा चम्मच धनिया पाउडर
आधा चम्मच जीरा पाउडर
स्वादानुसार नमक
चुटकी भर ऑरेगैनो
बनाने की विधि-
-सबसे पहले पैन में थोड़ा सा ऑयल लें और गर्म करें. अब शिमला मिर्च का आधा काटें और इसका बीज निकाल लें. अब पैन पर इसे हल्का सेक लें. अब इस पैन में जीरा डालें. जब ये भुन जाए तो अदरक लहसुन का पेस्ट डाल लें.
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https://hindi.news18.com/news/lifestyle/recipe-how-to-make-cheese-paneer-stuffed-capsicum-at-home-for-childrens-lunch-box-full-of-nutrition-healthy-as-well-as-tasty-see-recipe-video-8704455.html
