जमशेदपुर के काशीदी मैदान में राजस्थान से आए अरविंद और भीम सिंह की बनाई हुई मिनी राजस्थानी जलेबी ने लोगों के दिलों में खास जगह बना ली है. इस जलेबी को बनाने की प्रक्रिया भी विशेष है. सबसे पहले मैदे को 4-5 घंटे तक पानी में गूंथकर उसका घोल तैयार किया जाता है. यह जलेबी 200 रुपये किलो मिलता है.
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https://hindi.news18.com/news/lifestyle/recipe-rajasthani-jalebi-taste-is-famous-in-jamshedpur-sold-out-as-soon-as-come-out-of-box-rs-200-per-kg-local18-8748847.html