क्या रम का एक पैग आपको सर्दियों में सचमुच गर्माहट देता है, या है केवल भ्रम 

The big Winter Question Answered: उत्तर भारत इस समय भीषण ठंड की चपेट में है. पहाड़ी इलाकों में लगातार बर्फबारी हो रही है. इस वजह से मैदानी इलाकों में भी लोगों की कंपकंपी छूट रही है. ऐसे मौसम में कई लोग दिन की शुरुआत हाथ में रम या व्हिस्की का एक पैग लेकर कबाब या तंदूरी चिकन का स्वाद लेते हुए करना पसंद करते हैं. ज्यादातर लोगों का मानना है कि एक -दो पैग ठंड को दूर कर देते हैं. लेकिन क्या सच में ऐसा होता है?  

पहले तो यह जानते हैं कि क्या शराब वास्तव में हमारे शरीर को गर्माहट देती है. दुनिया भर के चिकित्सा विशेषज्ञों का कहना है कि यह सर्दियों के सबसे बड़े मिथकों में से एक है. उनका कहना है कि शराब में ऐसे तत्व होते हैं जिनमें गर्माहट देने वाला प्रभाव होता है, लेकिन यह शरीर पर नहीं, बल्कि आपके विचारों पर अधिक होता है. 

ये भी पढ़ें-  क्या महज इत्तेफाक था चौधरी ब्रह्म प्रकाश का दिल्ली का पहला मुख्यमंत्री बनना, जानिए कब हुए थे विधानसभा चुनाव

’गर्मी का एहसास’, ‘गर्मी’ नहीं
शराब पीने से आपकी त्वचा के पास की रक्त वाहिकाएं खुल जाती हैं, जिससे उनमें ज्यादा रक्त प्रवाहित होता है. इससे आपकी त्वचा पर गर्मी का एहसास होता है. ध्यान देंने बात यह है कि यह केवल ’गर्मी का एहसास’ होता है, ‘गर्मी’ नहीं. लेकिन आपके महत्वपूर्ण अंगों से रक्त के दूर चले जाने से आपके शरीर का तापमान गिर सकता है. चिकित्सा विशेषज्ञों के अनुसार, अगर इसे अनियंत्रित छोड़ दिया जाए तो हाइपोथर्मिया का कारण बन सकता है. गंभीर ठंड के मौसम में यह जोखिम होता है.

यह ठंड से बचने का स्थायी उपाय नहीं
यह बात तो ठीक है कि रम पीने से शरीर में अस्थायी तौर पर गर्मी महसूस हो सकती है. लेकिन यह ठंड से बचने का स्थायी समाधान नहीं है. यह कुछ उसी तरह है कि जब आप सर्दियों में धूप खाने बैठते हैं तो शरीर में गर्मी का एहसास होता है, लेकिन यह गर्मी स्थायी नहीं होती है. इसी तरह जब आप रम पीते हैं तो आपका शरीर थोड़ी देर के लिए गर्म महसूस होता है, लेकिन यह ठंड से बचने के लिए पर्याप्त नहीं होती है.

ये भी पढ़ें- Explainer: दिल्ली-एनसीआर के लिए कितने खतरनाक हैं ज्यादा तीव्रता के भूकंप, क्यों है ये इलाका संवेदनशील

दिलो- दिमाग पर करती है असर
शराब ठंडी हवा और कम तापमान के प्रति आपकी धारणा को कम करती है. यह आपको गर्म रखने के लिए कुछ कुदरती प्रतिक्रियाओं को भी कम कर सकती है, जैसे कि कंपकंपी. दूसरे शब्दों में, ‘रम जैकेट’ या ‘ब्रांडी जैकेट’ आपको भीषण सर्दियों की परिस्थितियों में अधिक जोखिम में डाल सकता है. 

कम हो जाती है फैसले लेने की क्षमता
शराब पीने से आपकी निर्णय लेने की क्षमता पर असर पड़ता है. हम जानते हैं कि शराब पीने से हम ऐसे जोखिम उठाने लगते हैं जो हम नशे में होने पर नहीं उठाते. शराब और ठंडे मौसम का मेल जानलेवा हो सकता है. उदाहरण के लिए, जब बाहर बहुत ठंड हो और अंदर कुछ पैग पीने की हिम्मत हो, तो बिना जैकेट के बाहर घूमने का फैसला लेने से आपके शरीर के तापमान में नाटकीय गिरावट आ सकती है.

ये भी पढ़ें- वो बौद्ध देश जहां के राजाओं को कहा जाता है राम, रामायण है राष्ट्रीय ग्रंथ, गरुण प्रतीक चिह्न

एक-दो पैग से मूड हो सकता है अच्छा
तो फिर ठंड से बचने का तरीका क्या है? ज्यादा ठंड होने पर गर्म कपड़े पहनना और गर्म पेय पद्वार्थ पीना ही इसका बेहतर तरीका है. रम या व्हिस्की पीना केवल अस्थायी राहत देता है. अगर लंबे समय तक इस नुस्खे पर चले तो स्वास्थ्य के लिए हानिकारक भी हो सकता है. चलते-चलते ये भी जान लीजिए कि एक-दो पैग पीने से आपका मूड तो अच्छा हो सकता है, लेकिन ध्यान रखें कि इस मौसम में आप अपनी जैकेट न उतार दें.

ये भी पढ़ें- Explainer: इन देशों में आज भी होता है मुस्लिम महिलाओं का खतना, जानिए कितनी खौफनाक है ये प्रथा

रम के बारे में कुछ और बातें…
रम को गन्ने के जूस को किण्वित करके बनाया जाता है.
इसमें 40 फीसदी अल्कोहल होने के कारण इसकी तासीर ज्यादा गर्म होती है.
डार्क रम में ज्यादा कैलरी होती है, जिससे यह शरीर में गर्माहट पैदा करती है.
वाइट रम का रंग पारदर्शी होता है.
वाइट रम का इस्तेमाल कई मशहूर कॉकटेल्स बनाने में किया जाता है.