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Healthy Chocolate Ice Cream Recipe: गर्मियों में कुछ हेल्दी और टेस्टी खाना है? लेकिन बिना दूध और चीनी के? इस चॉकलेट आइसक्रीम रेसिपी को जरूर ट्राई करें. ड्राई फ्रूट्स और खजूर से भरपूर यह आइसक्रीम बच्चों को पसंद …और पढ़ें

स रेसिपी की सबसे खास बात यह है कि इसमें नेचुरल मिठास के लिए खजूर का इस्तेमाल किया गया है.
हाइलाइट्स
- बिना दूध-चीनी के हेल्दी चॉकलेट आइसक्रीम बनाएं.
- खजूर, मखाना, काजू और बादाम से भरपूर.
- बच्चों और वजन कम करने वालों के लिए परफेक्ट.
No sugar no milk ice cream: गर्मी(Summer) का मौसम आते ही आइसक्रीम खाने का मन हर किसी का करता है, लेकिन बाजार की आइसक्रीम में दूध, चीनी और प्रिज़र्वेटिव्स की मात्रा सेहत को नुकसान पहुंचा सकती है, खासकर बच्चों को. ऐसे में अगर आपको घर पर एक ऐसी टेस्टी चॉकलेट आइसक्रीम की रेसिपी मिल जाए, जिसमें दूध और चीनी का इस्तेमाल भी न हो और न्यूट्रिशन से भरपूर हो, तो कैसा रहे? यहां हम आपके लिए लाए हैं एक स्पेशल रेसिपी, जो बच्चों से लेकर बड़ों तक सभी को पसंद आएगी. इस रेसिपी की सबसे खास बात यह है कि इसमें नेचुरल मिठास के लिए खजूर(Dates) का इस्तेमाल किया गया है और यह पूरी तरह हेल्दी है.
चॉकलेट आइसक्रीम बनाने की सामग्री –
-एक कप मखाना
-आधा कप भीगे हुए काजू
-आधा कप भीगे हुए बादाम
-एक कप शुगर-फ्री ड्राई चॉकलेट
-तीन चौथाई कप दूध (रूम टेम्परेचर पर)
-15-16 बीज निकाले हुए खजूर
-3-4 बूंद वनीला एसेंस
बनाने की विधि–
इन सभी चीजों को एक मिक्सी में डालें और अच्छी तरह ब्लेंड करें. ध्यान रखें कि पेस्ट एकदम स्मूद और क्रीमी बने, जिससे आइसक्रीम का टेक्सचर अच्छा आए.
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https://hindi.news18.com/news/lifestyle/recipe-how-to-make-tasty-healthy-chocolate-ice-cream-without-milk-or-sugar-packed-with-nutritions-kids-will-love-it-follow-steps-9180269.html