रात की बची हुई रोटियों से घर पर बनाएं स्वादिष्ट नूडल्स, चाऊमीन भी इसके आगे फेल, आसान है तरीका

Last Updated:February 28, 2025, 12:08 IST

Roti Noodles Recipe: रोटी नूडल्स एक स्वादिष्ट और सेहतमंद फास्ट फूड है. नेहा वर्मा बताती हैं कि रात की बची रोटी से इसे आसानी से बनाया जा सकता है. इसमें प्रोटीन और फाइबर भी होता है.इस नूडल्स की रेसिपी बहुत आसान …और पढ़ें

X

रोटी नूडल्स 

हैदराबाद: पूरे देश में फास्ट फूड का कल्चर आम है और इन फूड में नूडल्स ने अपनी अलग पहचान बनाई है. हम तरह तरह के नूडल्स की वेराइटी को खाते हैं. एक ऐसा ही स्वादिष्ट रोटी नूडल्स है. क्या रोटी नूडल्स आपके खाया है? हमसे बहुत से लोग इसकी कल्पना भी नहीं कर सकते हैं. जब आप रात की बची रोटी से स्वादिष्ट नूडल्स बनाकर खा सकते हैं. इस नूडल्स की रेसिपी बहुत आसान है और कुछ आसान टिप्स जिसकी मदद से फटाफट आपका रोटी नूडल्स तैयार हो जाएगा.

रोटी नूडल्स बनाने की सामग्री
रोटी नूडल्स बनाने के लिए आपको कुछ आवश्यक सामग्री की जरूरत पड़ेगी. जैसे रिफाइंड तेल, नमक, लहसुन का पेस्ट, प्याज और हरी मिर्च, काली मिर्च पाउडर, शिमला मिर्च , गाजर, चिली सॉस, सोया सॉस और टमैटो सॉस, सिरका और धनिया पत्ता चाहिए होगा.

रोटी नूडल्स बनाने की विधि
Bharat.one से नेहा वर्मा बताती हैं कि अगर आपके घर में रात की रोटी बची ,है तो उससे फेकने के बजाए आप उससे स्वादिष्ट रोटी नूडल्स तैयार कर सकते हैं. रोटी से नूडल्स बनाने के लिए आपको रोटी को रोल कर लेना है और कैंची से पतला कट कर लेना है, उसके बाद इसमें तेल और नमक मिला कर साइड में  रख लेना है. उसके बाद के कड़ाही में तेल गरम कर लेना है. उसमें लहसुन पेस्ट, हरी मिर्च, प्याज और शिमला मिर्च डालकर हल्का भून लें. उसके बाद उसमें टमेटो सॉस और चिली सॉस मिलाकर पतले कटे रोटी को डालकर  स्वादिष्ट रोटी नूडल्स तैयार कर लें.

रोटी नूडल्स स्वाद के साथ सेहत के लिए भी फायेदमंद हैं. इसमें प्रोटीन और फाइबर भी मिलता है. इसे खाने के बाद आपका पेट भरा भरा लगेगा और ये आपको नुकसान भी नही करेगा.