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चौथा, गुजिया को हमेशा ठंडी जगह पर स्टोर करना चाहिए. किचन का तापमान अक्सर ज्यादा गर्म होता है, जिससे मिठाई जल्दी खराब हो सकती है. इसलिए गुजिया को किचन से दूर, किसी ठंडी जगह पर रखें. खासकर एयरटाइट कंटेनर को हमेशा किसी ठंडी, सूखी और अंधेरी जगह पर रखें. इससे गुजिया लंबे समय तक ताजी और स्वादिष्ट बनी रहती है.
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https://hindi.news18.com/photogallery/lifestyle/recipe-how-to-keep-gujiya-fresh-and-crispy-for-long-time-holi-special-food-recipe-in-hindi-local18-9081826.html