Pickle Shop: इस दुकान पर मिलता है 45 तरह का अचार, खुशबू से ही आ जाता है मुंह में पानी, 2 सालों तक नहीं होता खराब

Last Updated:February 03, 2025, 14:43 IST

Famous Pickle shop: अगर आप अचार के शौकीन हैं, और अच्छा और टेस्टी अचार खोज रहे हैं, तो इस दुकान पर आपको 45 तरह का अचार मिलेगा. ये अचार 2 से 3 साल तक आप रख सकते हैं, खराब भी नहीं होता है.

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अचार

दरभंगा : अचार जिस चीज के साथ भी खाया जाए उसके स्वाद को 10 गुना कर देता है, लेकिन लोग अक्सर मेहनत न करनी पड़े इसलिए अचार डालने से हिचकिचाते हैं, और बाजार में जो ज्यातर अचार जो मिलता है, उसका टेस्ट कुछ खास होता नहीं है. ऐसे में अगर आप बिना मेहनत किए ही टेस्टी अचार खाना चाहते हैं, तो आपको हम ऐसी जगह बताते हैं, जहां का अचार खाकर आप बोलेंगे ये हमें पहले क्यों नहीं पता था. दरअसल दरभंगा के इनकम टैक्स चौराहा पर बीकानेर से आए युवकों के द्वारा स्टॉल लगाया गया है, जो 45 तरह के अचार को बेच रहे हैं . ये अचार जितना ही देखने में खूबसूरत है, उतना ही टेस्ट में भी लाजवाब है .खास बात यह है कि लोग घरों में सीजन में ही अचार बनाते हैं, लेकिन यहां आपके पूरे साल अचार ही आचार नजर आता है. वहीं अचार की कीमत भी बहुत कम है, और ये 2 से 3 साल तक खराब भी नहीं होगा.

45 तरह के मिलते हैं अचार
राजस्थान के बीकानेर से आए दुकानदार गौरव यादव बताते हैं, कि हमारे यहां 45 प्रकार के अचार मिलते हैं. हम राजस्थान के बीकानेर से यहां आकर अचार बेच रहे हैं . आगे वे कहते हैं, कि हमारे यहां आंवला मुरब्बा , वीर मुरब्बा , राजस्थानी कश्मीरी मिर्च का अचार , करौंदा का अचार , खट्टा मीठा अचार , आम का अचार , करेले का अचार , कटहल का अचार , आम और मिर्च लहसुन मिक्स अचार , नींबू का अचार , गाजर का अचार , ड्राई फ्रूट्स अचार , अदरक का अचार , लहसुन का अचार , हरी मिर्च का अचार , मौसमी का अचार जैसी तमाम प्रकार की अचार की वैरायटी आपको मिलेंगी . आगे वे बताते हैं, कि यहां हम लोग वैसे अचार बेचते हैं जो कि 2 से 3 वर्षों तक आप कहीं भी स्टोर करके रखेंगे खराब नहीं होगा.

मात्र 100 रुपए में देते हैं 250 ग्राम अचार
आगे वे बताते हैं, कि मिक्स अचार यहां ग्राहकों की सबसे पहली पसंद बना हुआ है . मार्केट की अपेक्षा यहां अचार के दाम काफी कम है. यहां 250 ग्राम अचार की कीमत मात्र ₹100 है . काफी सारे लोग आते हैं और लेकर जाते हैं. जो भी लेकर के जाते हैं वह काफी तारीफ करते हैं . क्योंकि इन अचारों में राजस्थानी स्वाद उनको मिलता है. क्वालिटी के साथ-साथ बेहतर टेस्ट भी यहां के लोगों को इस आचार के माध्यम से हम दे रहे हैं .