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जिला अस्पताल बाराबंकी के चिकित्सक डॉक्टर अमित वर्मा (एमडी मेडिसिन ) ने Bharat.one से बातचीत मे बताया कि वैसे तो आमतौर पर इसका इस्तेमाल सब्जी के तौर पर किया जाता है. यह हर जगह आसानी से मिल जाता है. इसमें कई सारे विटामिन पाए जाते हैं, जिसमें जिंक, मैग्नीशियम, पोटैशियम और अंतिओक्सीडेंट पोषक तत्व पाएं जाते हैं, जो हमें कई बीमारियों से बचाते हैं.
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