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डॉक्टर ने भी लहसुन को गुणों की खान माना है. यह न केवल भोजन का स्वाद कई गुणा बढ़ा देता है बल्कि इसमें कई औषधीय गुण भी पाए जाते हैं, जो हमारे शरीर को फिट रखने में हमारी मदद करते हैं. इसमें विटामिन ए, बी, सी के सा…और पढ़ें
गर्मियों में लहसुन का सेवन करना सही रहता है? शरीर पर कैसा पड़ता है असर.
हाइलाइट्स
- लहसुन में विटामिन ए, बी, सी, सल्फ्यूरिक एसिड, आयरन, प्रोटीन होते हैं.
- लहसुन सर्दी, जुकाम, निमोनिया, अस्थमा में फायदेमंद है.
- गर्मियों में लहसुन खा सकते हैं, पर मात्रा कम रखें.
रीवा : डाॅक्टर ने भी लहसुन को गुणों की खान माना है. यह न केवल भोजन का स्वाद कई गुणा बढ़ा देता है बल्कि इसमें कई औषधीय गुण भी पाए जाते हैं, जो हमारे शरीर को फिट रखने में हमारी मदद करते हैं. इसमें विटामिन ए, बी, सी के साथ ही सल्फ्यूरिक एसिड, आयरन, कार्बोज, फैट और प्रोटीन पाया जाता है. जिनके सेवन से हमारे शरीर का इंफेक्शन दूर होता है. साथ ही यह शरीर के तापमान को भी नियंत्रित रखने का काम करता है. कई लोगों का मानना है कि लहसुन शरीर के लिए फायदेमंद तो है लेकिन इसे गर्मियों में नहीं खाना चाहिए. क्या यह बात वाकई सच है. इस पर हेल्थ एक्सपर्टों रीवा के सुपर स्पेशलिटी हॉस्पिटल के अधीक्षक डाॅक्टर अक्षय श्रीवास्तव ने काम की बातें बताई हैं.
सर्दी-जुकाम खांसी की है दवा
सबसे पहले लहसुन के फायदों की बात कर लेते हैं. लहसुन के सेवन से पुरानी सर्दी, फेफड़ों का दर्द, जुकाम, निमोनिया और अस्थमा कम हो जाता है. इसे खाने से दिल के साथ-साथ सांस की बीमारियां भी दूर होती है. इसके लिए आप रोजाना सुबह नित्य क्रिया से निवृत होने के बाद खाली पेट लहसुन की एक कली खा सकते हैं.
ब्लड सर्कुलेशन में फायदेमंद
जिन लोगों को हाई ब्लड प्रेशर की दिक्कत होती है, उनके लिए भी लहसुन खाना फायदे का सौदा माना जाता है. इसमें एंटीबायोटिक और एंटी इंफ्लेमेटेरी गुण होते हैं, जिनसे ब्लड सर्कुलेशन सुधरने के साथ ही सिरदर्द और उल्टी आने की समस्या भी दूर हो जाती है. लहसुन खाने से खून पतला होता है और उसके प्रवाह की गति तेज हो जाती है, जिससे हार्ट अटैक का खतरा घट जाता है.
दांतों के दर्द में दे राहत
अगर किसी के दांतों में दर्द हो तो उसके लिए लहसुन रामबाण माना जाता है. इसमें कैल्शियम होने के साथ एंटी बैक्टीरियल और एंटी इंफ्लेमेटरी गुण पाए जाते हैं, जिससे दांतों के दर्द से जल्द राहत मिल जाती है. इसे सही तरीके से इस्तेमाल करने के लिए लहसुन की एक कली पीसकर दांत में दर्द वाली जगह पर लगा लें. ऐसा करने से आपको राहत मिल जाएगी.
गर्मियों में खा सकते हैं लहसुन?
अब बात आती है कि क्या लहसुन को गर्मियों में खाना चाहिए या नहीं तो इसका जवाब है कि आप खा सकते हैं. हेल्थ एक्सपर्टों के मुताबिक गर्मियों में लहसुन खाने में कोई परेशानी नहीं है लेकिन इसकी मात्रा कम कर देनी चाहिए. असल में लहसुन की तासीर गर्म होती है. ऐसे में ज्यादा मात्रा में लहसुन खाने से आपको एलर्जी या पेट से जुड़ी समस्या हो सकता है. इसमें एलिसिन नाम का तत्व पाया जाता है, जिसकी मात्रा ज्यादा होने से लिवर को गंभीर नुकसान पहुंच सकता है. खासकर कच्ची लहसुन के सेवन से बचना चाहिए.
Rewa,Madhya Pradesh
March 16, 2025, 08:22 IST
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https://hindi.news18.com/news/lifestyle/health-is-it-right-to-consume-garlic-in-summer-what-is-its-effect-on-the-body-health-experts-revealed-the-secret-local18-9103742.html
