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Protein Rich food for Winter: सर्दी के मौसम में अगर आप बिना नॉनवेज के अपना प्रोटीन इनटेक पूरा करना चाहते हैं तो सबसे अच्छा ऑप्शन है कि आप अपनी डाइट में मूंगफली शामिल करिए. ये न सिर्फ आपके शरीर में प्रोटीन की कमी को पूरा करेगा बल्कि आपके हार्ट को भी हेल्दी रखेगा.
मोहन ढाकले/बुरहानपुर: गरीबों का ड्राई फ्रूट मूंगफली को कहा जाता है. मूंगफली प्रोटीन से भरपूर होती है उसको प्रोटीन की दुकान भी कहा जाता है. यदि आप भी अपने शरीर को भरपूर प्रोटीन देना चाहते हैं तो आप काजू-अंडे से ज्यादा प्रोटीन मूंगफली खाकर अपने शरीर को दे सकते हैं. आईए आज हम आपको एक्सपर्ट डॉक्टर के अनुसार इसकी सही जानकारी बताने के लिए जा रहे हैं.
Bharat.one की टीम ने जब आयुर्वेदिक एक्सपर्ट डॉक्टर दीपांकर अत्रे से बात की तो उन्होंने बताया कि सर्दियों के मौसम में मूंगफली का नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है. लेकिन क्या आप जानते हैं कि यह सिर्फ स्वाद में नहीं बल्कि सेहत में भी फायदेमंद है. मूंगफली एक ऐसा सस्ता स्वादिष्ट और पौष्टिक सुपर फूड है जो न सिर्फ आपकी एनर्जी बनाता है बल्कि दिल दिमाग स्किन और बालों को भी हेल्दी रखता है. अगर आप रोजाना थोड़ी सी मूंगफली को अपने डाइट में शामिल करते हैं तो ये आपको लंबे समय तक फिट और एक्टिव रखता है. मूंगफली में प्रोटीन की मात्रा ज्यादा होती है. 100 ग्राम मूंगफली में लगभग 25 से 26 ग्राम प्रोटीन होता है जो अंडे और काजू से भी अधिक होता है. 100 ग्राम अंडे में लगभग 13 ग्राम प्रोटीन होता है 100 ग्राम काजू में 18 ग्राम प्रोटीन पाया जाता है.
इन बीमारियों में करता है मदद
दिल को रखे हेल्दी
मूंगफली में फैटी एसिड्स पाए जाते हैं जो खराब कोलेस्ट्रॉल को घटाकर अच्छे कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाता है. इससे हार्ट ब्लॉकेज और स्ट्रोक जैसी समस्याओं का खतरा कम होता है.
वजन घटाने में मददगार
कई लोगों का मानना है कि मूंगफली खाने से मोटापा बढ़ता है लेकिन सच्चाई इसकी उल्टी है मूंगफली में मौजूद फाइबर और प्रोटीन लंबे समय तक पेट को भरा हुआ महसूस कराते हैं और इसकी वजह से हम ओवरईटिंग से भी बच जाते हैं, इसलिए मूंगफली खाने से वजन कंट्रोल में रहता है.
दिमाग तेज करने में मददगार
मूंगफली में मौजूद नियासिन और विटामिन b3 दिमाग के काम करने की शक्ति को बढ़ाते हैं. यह नर्वस सिस्टम को शांत रखता है और अल्जाइमर जैसी बीमारियों से बचाव करता है. बच्चों के लिए दिमाग तेज करने वाला स्नेक्स भी है.
Shweta Singh, currently working with News18MPCG (Digital), has been crafting impactful stories in digital journalism for more than two years. From hyperlocal issues to politics, crime, astrology, and lifestyle,…और पढ़ें
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Disclaimer: इस खबर में दी गई दवा/औषधि और स्वास्थ्य से जुड़ी सलाह, एक्सपर्ट्स से की गई बातचीत के आधार पर है. यह सामान्य जानकारी है, व्यक्तिगत सलाह नहीं. इसलिए डॉक्टर्स से परामर्श के बाद ही कोई चीज उपयोग करें. Bharat.one किसी भी उपयोग से होने वाले नुकसान के लिए जिम्मेदार नहीं होगा.
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https://hindi.news18.com/news/lifestyle/health-peanuts-give-more-protein-than-cashew-and-eggs-make-brain-healthy-strong-immunity-heart-health-helps-in-weight-loss-local18-9781665.html
