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Vitamin A for Eye Health: विटामिन A शरीर के लिए बेहद जरूरी पोषक तत्व है. यह आंखों को हेल्दी बनाए रखने के लिए जरूरी होता है. यह विटामिन स्किन और इम्यून सिस्टम को मजबूत करने में मददगार होता है. अगर शरीर में विटामिन A की कमी हो जाए, तो इससे नजर कमजोर हो सकती है, स्किन ड्राई हो सकती है और बार-बार बीमार होने का खतरा बढ़ जाता है. गाजर, पालक और शकरकंद जैसी सब्जियों में इसकी अच्छी मात्रा होती है.
Health Benefits of Vitamin A: शरीर के कामकाज को ठीक बनाए रखने के लिए कई तरह के पोषक तत्वों की जरूरत होती है. इनमें कई विटामिन, मिनरल्स और अन्य पोषक तत्व होते हैं. कई ऑर्गन्स के लिए किसी खास विटामिन की सबसे ज्यादा अहमियत होती है. जिस तरह इम्यूनिटी के लिए विटामिन C जरूरी होता है, उसी तरह आंखों के लिए विटामिन A बेहद जरूरी होता है. विटामिन A पूरे शरीर को हेल्दी रखने में अहम भूमिका निभाता है. आंखों की रोशनी को बेहतर बनाए रखने और इम्यूनिटी मजबूत रखने में इसका अहम योगदान होता है. शरीर में इसकी कमी होने पर गंभीर स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती हैं. इससे नजर कमजोर होने का खतरा बढ़ सकता है. आंखों को हेल्दी रखने के लिए विटामिन A से भरपूर फूड्स का सेवन करना चाहिए.
हेल्थ एक्सपर्ट्स के मुताबिक विटामिन A की कमी होने पर आंखों पर बुरा असर पड़ता है. इसकी कमी से आंखों की रोशनी धुंधली हो सकती है, आंखों में ड्राइनेस और जलन की समस्या हो सकती है. आंखों के स्वास्थ्य के लिए विटामिन A बेहद जरूरी माना जाता है, क्योंकि यह रेटिना के सही कामकाज में मदद करता है. रेटिना आंखों का वह हिस्सा है जो रोशनी को पहचानने का काम करता है. अगर रेटिना कमजोर हो जाए तो विजन प्रभावित होने लगता है. विटामिन A आंखों के कॉर्निया को नमी प्रदान करता है, जिससे आंखें स्वस्थ रहती हैं और देखने की क्षमता बेहतर बनी रहती है.
त्वचा के लिए भी विटामिन A किसी वरदान से कम नहीं है. यह स्किन की मरम्मत, नई कोशिकाओं के निर्माण और ड्राइनेस को दूर करने में मदद करता है. विटामिन A के नियमित सेवन से त्वचा अंदर से हेल्दी बनती है और चेहरे पर नेचुरल ग्लो आता है. इसके अलावा यह फेफड़ों और आंतों की अंदरूनी परत को स्वस्थ रखने में भी अहम भूमिका निभाता है. विटामिन ए की कमी से त्वचा रूखी और बेजान दिखने लगती है. इससे बचने के लिए इस विटामिन से भरपूर फूड्स का जमकर सेवन करें.
इम्यून सिस्टम के लिए भी विटामिन A बेहद जरूरी होता है. विटामिन A को एक प्रभावी इम्यूनिटी बूस्टर भी माना जाता है. यह शरीर की संक्रमण से लड़ने की क्षमता को बढ़ाता है और जुकाम, खांसी व बुखार जैसी बीमारियों से बचाव करता है. इसके साथ ही यह हड्डियों के विकास और मजबूती में भी योगदान देता है. बच्चों और युवाओं में हड्डियों के सही विकास के लिए विटामिन A की पर्याप्त मात्रा बेहद जरूरी होती है.
अब सवाल यह उठता है कि विटामिन A की कमी कैसे दूर करें? एक्सपर्ट्स की मानें तो यह विटामिन शाकाहारी और मांसाहारी दोनों तरह के फूड्स में पाया जाता है. गाजर, शकरकंद, पालक जैसे हरी सब्जियां इसके बेहतरीन वेजिटेरियन सोर्स हैं. दूध, घी, मक्खन और कुछ नॉन वेजिटेरियन खाद्य पदार्थों में भी विटामिन A भरपूर मात्रा में मिलता है. अगर भोजन से इसकी कमी पूरी नहीं हो पा रही है, तो डॉक्टर की सलाह जरूर लेनी चाहिए, क्योंकि आंखों के लिए यह विटामिन बेहद जरूरी है और इसकी कमी से नजर कमजोर हो सकती है.
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अमित उपाध्याय Bharat.one Hindi की लाइफस्टाइल टीम के अनुभवी पत्रकार हैं, जिनके पास प्रिंट और डिजिटल मीडिया में 9 वर्षों से अधिक का अनुभव है। वे हेल्थ, वेलनेस और लाइफस्टाइल से जुड़ी रिसर्च-बेस्ड और डॉक्टर्स के इंटरव्…और पढ़ें
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