ये है चावल से बनी रोटी, धान की पहली फसल से जुड़ी है.. झारखंडियों की खास रेसिपी

Jharkhand Traditional Food: झारखंड में ठंड के दौरान पारंपरिक पकवानों की होड़ सी लग जाती है. ऐसा ही एक पकवान धान की खेती से जुड़ा है. किसानों के घर में जब नया चावल आता है तो महिलाएं एक खास रोटी बनाती हैं, जिसे चिकन, मटन या आलू गोभी की सब्जी के साथ लोग चाव से खाते हैं. जानें रेसिपी…


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