Last Updated:
Churma Laddu Recipe: निमाड़ क्षेत्र में शुभ अवसरों पर दाल बाटी के साथ चूरमा लड्डू की खास डिमांड होती है. यह लड्डू गेहूं के आटे से मुठिया बनाकर तले जाते हैं, फिर चूरा कर ड्राई फ्रूट और गुड़ मिलाकर तैयार किया जात…और पढ़ें
एक्सपर्ट हलवाई ने दी जानकारी
Bharat.one की टीम ने जब एक्सपर्ट हलवाई से बात की तो उन्होंने बताया कि अभी तक आपने बेसन, नारियल, ड्राई फ्रूट के लड्डू के बारे में, तो बहुत सुना होगा, लेकिन आज हम आपको एक ऐसे लड्डू के बारे में बताने के लिए जा रहे हैं कि जो चूरमे से बनता है. चूरमा यानी गेहूं के आटे से तैयार किया जाता है. एक्सपर्ट हलवाई दीपक ठाकुर ने बताया कि इसकी सबसे पहले मुठिया तैयार की जाती है, जिसको तला जाता है. उसको तलने के बाद उसका चुरा किया जाता है और उसमें ड्राई फ्रूट गुड़ मिलाकर यही लड्डू तैयार हो जाता है. यह लड्डू बड़ा स्वादिष्ट और बड़ा हेल्दी होता है. आप इसको 15 दिन तक आपके घर में रख सकते हैं. यह खराब नहीं होता है और यह बहुत कम खर्चे में बनने वाला लड्डू होता है. इसको चूरमा लड्डू भी कहते हैं. इसको निमाड़ क्षेत्र के लोग सबसे अधिक दाल बाटी के साथ खाना पसंद करते हैं.
15 दिन तक नहीं खराब होते हैं यह लड्डू
एक्सपर्ट हवाई दीपक ठाकुर बताते हैं कि इस लड्डू को आप आपके घर में 15 दिन तक रख सकते हैं. इस लड्डू में पानी का कोई इस्तेमाल नहीं होता है. इसलिए यह खराब नहीं होते इस लड्डू को मुठिया के लड्डू भी कहते हैं यह खाने में बड़े हेल्दी होते हैं सुबह नाश्ते के साथ भी आप इसको खा सकते हैं.
Anuj Singh serves as a Content Writer for News18MPCG (Digital), bringing over Two Years of expertise in digital journalism. His writing focuses on hyperlocal issues, Political, crime, Astrology. He has worked a…और पढ़ें
Anuj Singh serves as a Content Writer for News18MPCG (Digital), bringing over Two Years of expertise in digital journalism. His writing focuses on hyperlocal issues, Political, crime, Astrology. He has worked a… और पढ़ें
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
https://hindi.news18.com/news/lifestyle/recipe-easy-way-to-make-burhanpur-churma-laddu-recipe-which-enhances-glory-of-every-festival-local18-9603897.html
