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हैदराबाद इस महीने मिठास की नई लहर पर है, सोशल मीडिया की रीलों से लेकर वीकेंड प्लान तक पांच ट्रेंडी डेज़र्ट सबसे ज़्यादा चर्चा में हैं. फ्रूट-शेप्ड पेस्ट्री (नोम्मे कैफ़े) असली फलों जैसी दिखती हैं, लेकिन अंदर मूस, कॉम्पोट, स्पंज और चॉकलेट की नाज़ुक परतें छुपी हैं. बेनिट्स (द बिग स्टार कैफ़े) मुलायम और हवादार हैं, ऊपर से चीनी से सजे यह डेज़र्ट आरामदायक और टेस्टी हैं.
बेनिट्स (द बिग स्टार कैफ़े) – ये फ्रेंच बेनिट्स का एक मज़ेदार और ट्रेंडी वर्जन है. मुलायम, हवादार और ऊपर से चीनी से सजे यह बेनिट्स एक आरामदायक और टेस्टी डेज़र्ट बन गए हैं, जिनकी रीलें खूब वायरल हो रही हैं.
कोकोमिसु (एट-सी कैफ़े और ज़ोकोलाटल) – यह पारंपरिक तिरामिसु का एक शानदार और चॉकलेटी ट्विस्ट है, जो पहले सऊदी अरब में पॉपुलर हुआ. मलाईदार, स्वादिष्ट और अक्सर एक स्टील के गिलास में परोसा जाने वाला यह डेज़र्ट चॉकलेट लवर्स के लिए परफेक्ट है.
सालंकटिया (लव लाबान कैफे) – मिडिल ईस्टर्न फ्लेवर का यह डेज़र्ट खाड़ी देशों की क्रीमी मिठाइयों से प्रेरित है, सालंकटिया में व्हीप्ड क्रीम, केक और हल्की मिठास की परतें होती हैं, जो इसे समृद्ध और मखमली बनाती हैं.
मटिल्डा (एट-सी कैफ़े) – एट-सी कैफ़े के मशहूर मटिल्डा केक की सफलता के बाद अब इसका एक स्पेशल संडे वर्जन आया है. इसमें गर्मागर्म चॉकलेट केक, ठंडी आइसक्रीम और गाढ़ी फ़ज, सब कुछ एक साथ मिलता है, यह अनोखा कॉम्बिनेशन इसे स्वाद और इंस्टाग्राम दोनों के लिए परफेक्ट बनाता है.
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