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Mandi Chicken Recipe: चाहे फैमिली डिनर हो या फ्रेंड्स का गेट-टुगेदर, यह डिश हर किसी को खुश कर देगी और आपके कुकिंग स्किल्स को सुपर स्टार बना देगी. तो अगली बार बिरयानी की जगह घर में बनाएं मंडी चिकन. ये रही रेसिपी वीडियो.
Chicken Mandi Recipe: अगर आपको बिरयानी से प्यार है, तो ये अरेबियन मंडी आपकी नई फेवरेट बनने वाली है. क्रिस्पी, मसालेदार चिकन और खुशबूदार मंडी राइस का कॉम्बिनेशन आपको पहली ही बाइट में फिदा कर देगा. इसे घर पर बनाना इतना आसान है कि आप रेस्टोरेंट का स्वाद सिर्फ अपनी किचन में ही पा सकते हैं. और सबसे मजेदार हिस्सा? इसका जबरदस्त स्मोकी फ्लेवर, जो पूरे घर में फैलेगा और आपके खाना बनाने के मज़े को दोगुना कर देगा. दोस्तों या फैमिली डिनर के लिए यह डिश हमेशा हिट रहती है. तैयार हो जाइए स्वाद और खुशबू के इस धमाके के लिए!
- 1 किलो पूरा चिकन (स्किन के साथ)
- 1 टीस्पून कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर
- 1/2 टीस्पून इलायची पाउडर
- 1/2 टीस्पून हल्दी पाउडर
- 1/2 टीस्पून काली मिर्च पाउडर
- 1/2 टेबलस्पून जीरा पाउडर
- 1 टीस्पून नमक
- 1/2 टेबलस्पून अदरक-लहसुन पेस्ट
- 1/8 कप तेल
- 1/8 कप पानी
चिकन तैयार करने की विधि:
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