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Desi Food To Build Muscles : अगर आप सोचते हैं कि मसल्स और दमदार बॉडी सिर्फ नॉनवेज से ही बन सकती है, तो ये मिथक तोड़ने का वक्त आ गया है. एक्सपर्ट्स के मुताबिक बीन्स यानी दाल, राजमा, चना और सोयाबीन में इतना प्रोट…और पढ़ें
असल में बीन्स सिर्फ एक सब्ज़ी नहीं, बल्कि प्रोटीन, फाइबर, आयरन, विटामिन और मिनरल्स का खज़ाना हैं. खासकर शाकाहारी लोगों के लिए ये वरदान से कम नहीं. इनमें मौजूद प्रोटीन मसल्स को मजबूत बनाता है, बॉडी टिश्यूज़ की मरम्मत करता है और हार्मोन व एंजाइम बनने में भी मदद करता है. यही नहीं, हड्डियों और स्किन की सेहत के लिए भी बीन्स बेहद फायदेमंद हैं.
बीन्स खाने के फायदे
बीन्स में पाए जाने वाले कैल्शियम, पोटैशियम, मैग्नीशियम, आयरन और फोलेट शरीर को ऊर्जा, फोकस और इम्यूनिटी देते हैं. ये पूरी तरह ग्लूटेन-फ्री भी होती हैं, इसलिए डायबिटीज़ के मरीजों और स्पेशल डाइट लेने वालों के लिए भी परफेक्ट ऑप्शन हैं. इनमें मौजूद फाइबर पाचन तंत्र को मजबूत करता है और वज़न नियंत्रित रखने में मददगार है. इसके अलावा बीन्स में मौजूद विटामिन B, थायमिन, आयरन और जिंक जैसे माइक्रोन्यूट्रिएंट्स हड्डियों को मजबूत करते हैं और ब्लड शुगर लेवल को नियंत्रित रखते हैं. यही वजह है कि अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन भी रोजाना बीन्स खाने की सलाह देती है, क्योंकि ये रेड मीट का हेल्दी और सस्ता विकल्प हैं.
बीन्स नहीं, सुपरफूड है चना, राजमा
तो अगली बार जब आपकी थाली में दाल, चना या राजमा हो, तो समझ लीजिए आप सिर्फ खाना नहीं खा रहे, बल्कि एक सुपरफूड का स्वाद ले रहे हैं. चाहे मसल्स बनाना हो, वजन घटाना हो या बस फिट और एनर्जेटिक रहना हो—बीन्स आपके सबसे अच्छे साथी हैं.
Disclaimer: इस खबर में दी गई दवा/औषधि और स्वास्थ्य से जुड़ी सलाह, एक्सपर्ट्स से की गई बातचीत के आधार पर है. यह सामान्य जानकारी है, व्यक्तिगत सलाह नहीं. इसलिए डॉक्टर्स से परामर्श के बाद ही कोई चीज उपयोग करें. Bharat.one किसी भी उपयोग से होने वाले नुकसान के लिए जिम्मेदार नहीं होगा.
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