प्रोटीन के मामले में इस दाल के आगे मुर्गा मटन भी टेक देते हैं घुटने, पाचन रखे फिट, कब्ज करे दूर, एनर्जी का पावरहाउस

Last Updated:March 01, 2025, 16:07 IST

Moong Dal ke fayde: मूंग दाल में प्रोटीन, पोटैशियम, सोडियम, फाइबर, आयरन, विटामिंस और मैग्नीशियम होते हैं. यह पाचन सुधारती है, हड्डियों को मजबूत करती है. इम्यूनिटी बढ़ाती है और स्किन को हेल्दी रखती है. मूंग दाल …और पढ़ें

मूंग दाल के सेवन से शरीर में प्रोटीन की कमी नहीं होगी.

Moong Dal ke fayde: दालों की कई किस्में होती हैं और सभी सेहत के लिए बेहद फायदेमंद भी होती हैं. दरअसल, दाल में प्रोटीन सबसे ज्यादा पाया जाता है. नॉनवेज में भी प्रोटीन काफी होता है जैसे चिकन, अंडा, लेकिन कुछ दालें ऐसी हैं, जिनमें इनसे भी अधिक प्रोटीन होता है. ऐसे में आप शाकाहारी हैं या मांसाहारी, अपनी डेली डाइट में एक कटोरी दाल तो जरूर शामिल करें. चना दाल, अरहर दाल, मसूर दाल की बात छोड़ दें तो मूंग दाल भी प्रोटीन का बाप है. कहते हैं इसमें चिकन मटन से भी अधिक प्रोटीन होता है. साथ ही मूंग दाल में पोटैशियम, सोडियम, डायटरी फाइबर, कार्बोहाइड्रेट, अयरन, विटामिंस, मैग्नीशियम आदि होते हैं. चलिए जानते हैं मूंग दाल खाने के फायदे…

मूंग दाल के फायदे (Moong Dal Benefits)

-मूंग दाल में कई तरह के गुण होते हैं और यह वात, पित्त, कफ को शरीर में बैलेंस करती है. इसके सेवन से यह जल्दी पच जाती है, क्योंकि ये सुपाच्य होती है. डाइजेस्टिव फायर को शरीर में बढ़ाती है. जिन लोगों को पाचन संबंधित समस्याएं होती हैं, उनके लिए मूंग दाल बेस्ट है. इससे अपच, सूजन, गैस, ब्लोटिंग आदि की समस्याएं नहीं होती हैं. यह दाल शरीर से टॉक्सिन्स को भी बाहर निकालने में मदद करती है. फाइबर होने के कारण कब्ज दूर करे. बाउल मूमेंट हो सही. वजन भी घटाए.

-मूंग दाल के सेवन से हड्डियों को भी मजबूती मिलती है. इसमें मैग्नीशियम, कैल्शियम होने के कारण ये मसल्स को दुरुस्त रखते हैं, ऊर्जा बढ़ाते हैं. इम्यूनिटी बूस्ट करने के लिए भी आप इस दाल का सेवन कर सकते हैं.

– इस दाल में एंटीऑक्सीडेंट्स पाए जाते हैं, जो शरीर में होने वाले फ्री रैडिकल्स के कारण नुकसानों को कम करते हैं. कई तरह की बीमारियों से बचाते हैं. इसके सेवन से स्किन भी हेल्दी रहती है. ब्लड प्यूरिफाई करती है ये दाल.

-इस दाल के सेवन से शरीर को भरपूर स्टैमिना, एनर्जी मिलती है.

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