Home Lifestyle Health Can Diabetics Eat Ice Cream?| डायबिटीज में आइसक्रीम खाना कितना सही है

Can Diabetics Eat Ice Cream?| डायबिटीज में आइसक्रीम खाना कितना सही है

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Diabetes and Ice Cream: डायबिटीज के मरीज आइसक्रीम खा सकते हैं, लेकिन इसकी मात्रा बेहद कम होनी चाहिए. इसमें मौजूद शुगर और कार्बोहाइड्रेट ब्लड शुगर बढ़ा सकते हैं. शुगर के मरीज आइसक्रीम को अन्य हेल्दी फूड्स के साथ…और पढ़ें

क्या डायबिटीज के मरीज आइसक्रीम खा सकते हैं? इससे ब्लड शुगर पर कितना असर पड़ेगाशुगर के मरीज बेहद कम मात्रा में आइसक्रीम खा सकते हैं.
Can Diabetics Eat Ice Cream: डायबिटीज एक ऐसी बीमारी है, जिसमें खाने-पीने का विशेष खयाल रखा जाता है. खासकर मीठे को लेकर डायबिटीज के मरीजों को अत्यधिक सावधानी बरतने की सलाह दी जाती है, क्योंकि इससे शुगर लेवल तेजी से बढ़ सकता है. अक्सर यह सवाल उठता है कि क्या शुगर के मरीज आइसक्रीम खा सकते हैं? क्या इससे ब्लड शुगर बढ़ेगा या इसका कोई सुरक्षित तरीका भी है? बहुत से लोग इस भ्रम में रहते हैं कि आइसक्रीम डायबिटीज के मरीजों को बिल्कुल नहीं खानी चाहिए, लेकिन ऐसा नहीं है. आज आपको बताएंगे कि डायबिटीज के मरीज कितनी और कैसे आइसक्रीम खा सकते हैं.
हेल्थलाइन की रिपोर्ट के मुताबिक आइसक्रीम में शुगर और कार्ब्स की मात्रा ज्यादा होती है. इससे ब्लड शुगर लेवल तेजी से बढ़ सकता है. हालांकि टाइप 1 और टाइप 2 डायबिटीज के मरीज कम मात्रा में आइसक्रीम खा सकते हैं. इसकी मात्रा अगर कम होगी, तो इससे शुगर लेवल पर बहुत ज्यादा असर नहीं होगा और सेहत ठीक बनी रहेगी. इसके अलावा एक जरूरी बात यह भी है कि शुगर के मरीजों को आइसक्रीम हेल्दी फूड्स के साथ लेनी चाहिए, ताकि शुगर लेवल पर कम असर हो. इसके अलावा आइसक्रीम तभी खानी चाहिए, जब शुगर लेवल काबू में हो. अगर शुगर लेवल अनकंट्रोल हो, तब आइसक्रीम नहीं खानी चाहिए.
आइसक्रीम का कभी-कभी आनंद लेना डायबिटीज के मरीजों के लिए ठीक है, लेकिन रोज आइसक्रीम नहीं खानी चाहिए. आइसक्रीम में शुगर और कार्बोहाइड्रेट की मात्रा ज्यादा होती है. जब हम कार्ब्स खाते हैं, तो वे पाचन के दौरान ग्लूकोज में बदल जाते हैं. ज्यादा कार्ब्स का मतलब है ब्लड शुगर में ज्यादा तेजी से बढ़ोतरी. इसलिए डायबिटीज से पीड़ित लोगों के लिए यह जरूरी हो जाता है कि वे आइसक्रीम में मौजूद कार्ब्स और शुगर की मात्रा को ट्रैक करें और उसके अनुसार इंसुलिन या अन्य दवाएं लें.

आजकल बाजार में ऐसी आइसक्रीम भी उपलब्ध हैं, जो शुगर-फ्री या लो-कार्ब हैं. ये विकल्प ब्लड शुगर पर कम असर डालते हैं और डायबिटीज वाले लोगों के लिए बेहतर हो सकते हैं. हालांकि इनमें इस्तेमाल होने वाले आर्टिफिशियल स्वीटनर कुछ लोगों को गैस या पेट फूलने जैसी समस्याएं भी दे सकते हैं, इसलिए इनका चयन सोच-समझकर करना चाहिए. इसके अलावा आइसक्रीम के साथ हेल्दी टॉपिंग्स जैसे बिना शक्कर वाले नट्स, सीड्स, ग्रीक योगर्ट, पीनट बटर, या हाई प्रोटीन वॉफल कोन का इस्तेमाल करें. इससे शुगर के असर को थोड़ा कम किया जा सकता है. साथ ही आइसक्रीम को अकेले न खाकर फाइबर या प्रोटीन युक्त भोजन के साथ खाएं, ताकि ब्लड शुगर का स्पाइक धीमा हो जाए.

अमित उपाध्याय

अमित उपाध्याय Bharat.one Hindi की लाइफस्टाइल टीम में सीनियर सब-एडिटर के तौर पर काम कर रहे हैं. उन्हें प्रिंट और डिजिटल मीडिया में करीब 8 साल का अनुभव है. वे हेल्थ और लाइफस्टाइल से जुड़े टॉपिक पर स्टोरीज लिखते हैं. …और पढ़ें

अमित उपाध्याय Bharat.one Hindi की लाइफस्टाइल टीम में सीनियर सब-एडिटर के तौर पर काम कर रहे हैं. उन्हें प्रिंट और डिजिटल मीडिया में करीब 8 साल का अनुभव है. वे हेल्थ और लाइफस्टाइल से जुड़े टॉपिक पर स्टोरीज लिखते हैं. … और पढ़ें

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क्या डायबिटीज के मरीज आइसक्रीम खा सकते हैं? इससे ब्लड शुगर पर कितना असर पड़ेगा


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