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दरअसल, झारखंड-बिहार बॉर्डर पर अम्बा में मिलने वाली झरुआ मिठाई विश्व प्रसिद्ध है. यहां से लेकर देश-विदेश तक लोग इसका स्वाद चखते हैं. अम्बा में 40 साल से इस मिठाई का स्वाद लोग ले रहे हैं. इसे बनाने वाले राकेश कुमार ने Local18 को बताया कि यह मिठाई बेहद प्रसिद्ध है, जिसकी मांग भारत में ही नहीं, बल्कि विदेशों में भी है. वहीं, यह मिठाई जल्दी खराब भी नहीं होती.
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