Aligarh Famous Samosa: 3 घंटे में 500 समोसा लोग कर जाते हैं चट, स्वाद के दीवानों की लगी रहती लंबी लाइन

अलीगढ़: अगर आप भी समोसा खाने के शौकीन हैं, तो यह खबर आपके लिए है. यूपी के अलीगढ़ में एक ऐसी दुकान है, जिसके समोसे खाने के लिए प्रतिदिन सैकड़ों लोगों की भीड़ लाइन लगाकर खड़ी रहती है. इसके साथ ही स्वादिष्ट समोसा खाने के लिए अपनी बारी का इंतजार करती है.  यूपी में अलीगढ़ के तस्वीर महल चौराहे के निकट पुलिस लाइन के सामने टिंकू यादव की समोसे की दुकान है. यह समोसा जायका-ए-शहर के तौर पर जाना जाता है. समोसा लेने के लिए लोग यहां घंटों इंतजार करते हैं.

22 साल पुरानी है दुकान

दुकानदार टिंकू यादव ने बताया कि 22 साल पहले उन्होंने छोटी सी दुकान से समोसे की शुरुआत की थी. तब समोसा 2 रूपए में बिकता था. आज वही समोसा 10 रुपए में बिक रहा है. साथ ही आज भी वही क्वालिटी में वह समोसे में दे रहे हैं. इसलिए लोग समोसे को ज्यादा पसंद करते हैं. अपने जिले के साथ दूसरे जिले के लोग भी समोसा खाने आते हैं.

जानें समोसा बनाने वाले टिंकू ने क्या कहा

समोसे की दुकान के मालिक टिंकू यादव बताते हैं कि वह 10 रूपए का एक समोसा देते हैं. इस स्पेशल समोसे के अंदर मटर पनीर के अलावा अच्छे मसालों का इस्तेमाल किया जाता है. सिर्फ इसी वजह से उनका समोसा स्वादिष्ट समोसा होता है, जो एक बार खाता है. वह पैक करा कर जरूर ले जाता है.

500 समोसे लोग कर जाते हैं चट

दुकानदार टिंकू ने बताया कि यहां के समोसे मथुरा, आगरा के लोग पैक करा कर ले जाते हैं. उनके यहां 200 से 500 समोसे प्रतिदिन तैयार किए जाते हैं, जो लगभग 2 से 3 घंटे में बिक जाते हैं. उनका समोसा स्वादिष्ट होने के साथ-साथ सस्ता भी है. इसलिए लोगों को पसंद आता है. यहां लोग लाइन में खड़े होकर समोसा खाने पहुंचते हैं.

जानें ग्राहकों ने क्या कहा

वहीं, दुकान पर आए ग्राहक मोहित गुप्ता बताते हैं कि वह कभी भी यहां से गुजरते हैं, तो टिंकू यादव के समोसे खाना नहीं भूलते हैं. क्योंकि स्वाद के मामले में यह सबसे स्वादिष्ट समोसा ही पसंद आता है. वह टिंकू यादव का समोसा खाने के अलावा अपने घर के लिए भी पैक करा कर ले जाते हैं. वह नहीं बल्कि मेरे उनके सारे दोस्त भी टिंकू यादव के यहां का ही समोसा खाना पसंद करते हैं. अलीगढ़ के अलावा आसपास के कई जिलों से भी लोग भी यहां का समोसा खाना नहीं भूलते हैं.