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Radishes benefits in hindi : ये न सिर्फ स्वाद में खास है, बल्कि सेहत के लिए किसी औषधि से कम नहीं. आमतौर पर लोग इसे सलाद, सब्जी या पराठे के रूप में खाते हैं, लेकिन आयुर्वेद में इसे गुणों का भंडार माना गया है. नियमित सेवन करने से शरीर को कई तरह के फायदे मिलते हैं. Bharat.one ने रायबरेली की आयुष चिकित्सालय शिवगढ़ की प्रभारी चिकित्सा अधिकारी डॉ. स्मिता श्रीवास्तव से बात की. वे बताती हैं कि इसका सफेद कंद पाचन तंत्र को मजबूत करने में सहायक है. इसमें मौजूद फाइबर पाचन क्रिया को बेहतर बनाते हैं. कब्ज, गैस और अपच जैसी समस्याओं से राहत दिलाते हैं.
रायबरेली. सर्दियों के मौसम में बाजार में आसानी से मिलने वाली मूली न सिर्फ स्वाद में खास होती है, बल्कि सेहत के लिए भी किसी औषधि से कम नहीं है. आमतौर पर इसे सलाद, सब्जी या पराठे के रूप में खाया जाता है, लेकिन आयुर्वेद और आधुनिक चिकित्सा दोनों में मूली को गुणों का भंडार माना गया है. नियमित रूप से मूली का सेवन करने से शरीर को कई तरह के फायदे मिलते हैं. रायबरेली जिले के आयुष चिकित्सालय शिवगढ़ की प्रभारी चिकित्सा अधिकारी डॉ. स्मिता श्रीवास्तव (बीएएमएस लखनऊ विश्वविद्यालय) Bharat.one से बताती हैं कि मूली पाचन तंत्र को मजबूत करने में सहायक है. इसमें मौजूद फाइबर पाचन क्रिया को बेहतर बनाता है. कब्ज, गैस और अपच जैसी समस्याओं से राहत दिलाता है.
डॉ. स्मिता बताती हैं कि भोजन के साथ मूली खाने से पेट हल्का रहता है और भूख भी सही बनी रहती है. जिन लोगों को अक्सर एसिडिटी की शिकायत रहती है, उनके लिए मूली का सेवन फायदेमंद माना जाता है. मूली लीवर के लिए भी लाभकारी होती है. इसमें ऐसे तत्व पाए जाते हैं, जो लीवर को डिटॉक्स करने में मदद करते हैं. इससे शरीर में जमा विषैले तत्व बाहर निकलते हैं और लीवर की कार्यक्षमता बढ़ती है. मूली का रस पीलिया के रोकथाम में भी उपयोगी है.
डॉ. स्मिता श्रीवास्तव के मुताबिक मूली इम्यूनिटी बढ़ाने में भी अहम भूमिका निभाती है. इसमें विटामिन-सी, पोटैशियम और एंटीऑक्सीडेंट्स पाए जाते हैं, जो शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत करते हैं. सर्दियों में मूली खाने से सर्दी-खांसी और संक्रमण से बचाव में मदद मिलती है. मूली में मौजूद सल्फर यौगिक त्वचा और बालों के लिए भी फायदेमंद होते हैं. हृदय स्वास्थ्य के लिए भी मूली को अच्छा माना जाता है. इसमें मौजूद पोटैशियम ब्लड प्रेशर को नियंत्रित रखने में मदद करता है, जिससे दिल से जुड़ी बीमारियों का खतरा कम होता है. मूली कोलेस्ट्रॉल को संतुलित रखने में भी सहायक है. हालांकि इसका सेवन संतुलित मात्रा में ही करें.
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Priyanshu has more than 10 years of experience in journalism. Before News 18 (Network 18 Group), he had worked with Rajsthan Patrika and Amar Ujala. He has Studied Journalism from Indian Institute of Mass Commu…और पढ़ें
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